맥도날드, 한국 대표 식재료 불고기와 계란의 만남 ‘에그 불고기 버거’불고기버거에 주문 즉시 조리한 계란 더해…행복의 나라 신메뉴맥도날드가 행복의 나라 메뉴 신제품으로 불고기버거와 계란의 환상적인 조합이 눈길을 끄는 ‘에그 불고기 버거’를 출시했다.‘에그 불고기 버거’에 사용되는 계란은 축산물품질평가원으로부터 1+등급을 받은 국내산 계란으로, 주문 즉시 조리한다. 가격은 3000원.맥도날드는 ‘에그 불고기 버거’ 출시를 기념해 추억의 ‘계란 트럭’을 운영한다. 22일부터 1주일간 서울 도심에서 “계란이 왔어요~”라는 확성기 소리와

빙그레, 세상에 없던 우유 세 번째 제품 ‘리치피치맛우유’리치와 복숭아로 열대 과일의 색다른 맛·경험 전달빙그레가 세상에 없던 우유 세 번째 제품으로 ‘리치피치맛우유’를 출시했다. 이번 제품 역시 바나나맛우유의 단지 용기를 사용해 세상에 없던 우유 시리즈를 이어간다.빙그레의 세상의 없던 우유 시리즈는 ‘바나나맛우유’의 새로운 경험을 전달하기 위해 국내에서 판매하고 있지 않은 색다른 우유를 출시하는 제품이다. 지난해 첫 번째 제품 ‘오디맛우유’ 출시에 이어 겨울 한정판으로 ‘귤맛우유’를 출시했다. 두 제품 모두 온라인 SNS 상에서

남양유업, 저온 숙성한 발효유 ‘리얼 슬로우’농후유·요거트·요구르트 3종…장내 유익균 생존력 강화남양유업이 슬로우 저온숙성 발효기술로 장내 유익균 생존력을 강화한 발효유 ‘리얼 슬로우’ 3종(농후발효유, 떠먹는 요거트, 액상 요구르트)을 출시했다. 특히 당 함량을 줄여 더욱 건강하게 즐길 수 있다는 것이 회사 측 설명.‘리얼 슬로우 농후발효유’는 드링킹 요거트 타입에 플레인, 사과 맛으로 구성됐으며, 설탕 무첨가로 진한 농후발효유의 풍미는 물론 24시간 저온숙성을 통해 유산균수 기준(1ml당 1억 마리)함량 보다 10배 이상 많은

대상 안주夜, 국물안주에 ‘모듬술국’ 추가사골 육수에 순대 등 푸짐대상 청정원이 안주야(夜) 신메뉴로 논현동 포차 스타일 국물안주 ‘모듬술국’을 출시하며, 국물안주 라인업 확대에 나섰다.‘모듬술국’은 국내산 토종순대, 머릿고기, 염통 등 풍부한 건더기와 매콤한 국물이 어우러진 국물 요리로, 사골육수와 돈골농축액을 기반으로 한 진한 국물에 된장을 넣어 구수한 맛을 더했다.조리법도 간단해 전자레인지에 용기째 넣고 5분 30초가량 데우거나 내용물을 냄비에 붓고 중불로 약 3분간 가열하면 완성된다. 가격은 6980원이다.서명현 편의1팀장은

사람이 건강하게 장수하고자 하는 바람의 역사는 인류의 출현과 함께 했다. 인간의 본능적인 욕구이면서 불로장수의 꿈을 한 번도 접은 적이 없었기에 평균수명은 계속 늘어났고, 인간의 역사와 함께 수명 연장은 계속돼 왔다.지금까지 연구된 결과를 종합해볼 때 인간의 수명은 허용된 기간 내에서 최대한으로 연장하는 것은 가능하나 그 한계를 넘을 수 있는지는 확실하지 않다. 더욱이 고령화가 급격히 진행되는 현실에서 최소한 인간다운, 도덕적인 고령사회가 되도록 모두의 노력이 필요하다.이번 신간인 ‘건강 100세 장수식품 이야기’는 더욱 길어질 수

오뚜기, 김치찌개·된장찌개 모티브 간편죽 ‘황태김치죽·시래기된장죽’얼큰·구수한 국물에 건더기로 한끼 든든오뚜기(대표 이강훈)가 한국인 입맛에 맞는 상온용기죽 ‘황태김치죽’ ‘시래기된장죽’ 2종을 출시했다.이번 신제품은 김치찌개와 된장찌개를 모티브로 한 제품으로, 황태와 시래기로 만든 든든한 한끼 식사로 즐길 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.‘황태김치죽’은 국내산 김치와 멸치 육수로 끓인 얼큰하고 시원한 국물에 볶은 황태가 들어 있어 식감을 살렸고, ‘시래기된장죽’은 재래식 된장으로 끓인 구수하고 칼칼한 국물에 부드러운 시래기와 표

청정원, 프리미엄 카레여왕 ‘애플&허니·부드러운 버터맛’ 부드럽고 달콤한 카레 누구 입맛에나 딱대상 청정원이 부드럽고 달콤하게 즐길 수 있는 카레여왕 신제품 2종(‘카레여왕 애플&허니’ ‘카레여왕 부드러운 버터맛’)을 출시했다. 아이부터 어른까지 매운 맛에 민감한 소비자들의 입맛을 반영한 이번 신제품은 치즈 파우더가 별도로 들어 있어 취향에 따라 부드러운 맛을 더할 수 있다.‘카레여왕 애플&허니’는 사과, 꿀 등을 육류, 야채 베이스의 육수를 통해 사과와 벌꿀의 달콤한 맛을 강조했으며, ‘카레여왕 부드러운 버터맛’은 코코아, 버터

오리온 초코파이 하우스, 가장 한국스러운 디저트 ‘흑임자 초코파이’흑임자와 리얼 다크 초콜릿 조화…전통 디저트 재해석으로 외국인 각광 기대오리온의 디저트매장 초코파이 하우스가 흑임자와 다크 초콜릿이 조화를 이룬 디저트 ‘흑임자 초코파이’를 출시했다.‘흑임자 초코파이’는 떡 등 전통 디저트의 재료로 사용되던 검은깨를 디저트 초코파이에 담은 독특한 제품으로, 흑임자를 비스킷과 마시멜로 속 크림에 넣고 리얼 다크 초콜릿을 더해 초코파이 하우스만의 레시피로 완성했다. 흑임자를 볶아 고소한 맛을 극대화하고 씹히는 식감을 구현했다.오리온 관계

SPC삼립, 80년대 히트 제품 ‘우카빵·떡방아빵’ 재출시크림 부드러운 맛에 고소, 빵 안에 찹살떡 넣어 든든SPC삼립이 1980년대 히트상품 ‘우카빵’ ‘떡방아빵’을 재출시했다.최근 트렌드인 ‘뉴트로(Newtro)’ 열풍에 한 시대를 풍미했던 히트 제품에 현대적인 감성을 반영한 것이다.빵 속에 우유 커스터드 크림을 넣은 ‘우카빵’은 내용물에 크림을 추가해 부드러움과 고소한 맛을 더욱 살렸고, 빵 안에 찹쌀떡을 통째로 넣어 쫀득한 식감이 특징이었던 ‘떡방아빵’에는 이전보다 큰 찹쌀떡을 넣어 더욱 든든하게 즐길 수 있도록 했다.SPC

코카콜라, 과일 속에 꽃향을 품은 ‘미닛메이드 플라워’미닛메이드 플라워 벚꽃&사과와 장미&포도 2종으로 구성코카콜라의 주스 음료 브랜드 ‘미닛메이드’가 상큼한 과즙에 꽃 향을 더한 ‘미닛메이드 플라워’를 출시했다. 벚꽃 추출물과 사과 과즙이 블렌딩된 ‘미닛메이드 플라워 벚꽃&사과’, 장미향과 포도 과즙이 블렌딩된 ‘미닛메이드 플라워 장미&포도’ 2종으로 출시됐다.‘미닛메이드 플라워’는 꽃과 과일을 블렌딩한 음료로, 은은한 꽃 내음과 달콤상큼한 과일맛을 동시에 느낄 수 있는 음료다. 꽃향과 상큼한 과즙이 조화롭게 어우러진 기분 좋은

배스킨라빈스, 2월 이달의 맛 ‘허쉬 마카다미아 넛’초콜릿 브랜드 허쉬와 협업…허쉬 초콜릿 아이스크림에 마카다미아 넛 첨가배스킨라빈스가 글로벌 초콜릿 브랜드 허쉬와 손잡고 2월 이달의 맛으로 ‘허쉬 마카다미아 넛’을 출시했다.‘허쉬 마카다미아 넛’(3800원/더블주니어)은 허쉬 초콜릿 아이스크림, 허쉬 마일드 초콜릿 아이스크림에 초콜릿 트러플, 허쉬 초코칩, 마카다미아 넛을 넣은 제품이다. 허쉬 초콜릿 아이스크림에 바삭한 식감의 마카다미아 넛이 들어가 식감을 더했다.함께 출시한 이달의 케이크 ‘다정한 허쉬 케이크’(2만7000원)는

동원F&B, 세계 각국 특색 맛 담은 ‘상상육포 페스타’미국 정통 바비큐, 태국 스리라차, 일본 데리야끼 등 3종동원F&B(대표 김재옥)가 세계 각국의 특색 있는 맛을 육포에 담은 ‘상상육포 페스타’ 3종(정통바베큐맛, 스리라차맛, 데리야끼맛)을 출시했다.‘상상육포 페스타’는 다양한 시즈닝을 이용해 일반적인 육포의 맛을 넘어 특색 있는 맛을 담은 것이 특징이다. 불맛 가득한 미국식 정통 바비큐맛, 매콤새콤 색다른 매운맛을 즐길 수 있는 태국식 스리라차맛, 달콤 짭쪼름한 일본식 데리야끼맛 3종으로 구성돼 취향에 따라 즐길 수 있다.국

동원F&B, ‘덴마크 구워먹는 치즈 in 체다’자연치즈 고소한 맛에 영양…간식·안주로동원F&B(대표 김재옥)가 불에 살짝 구우면 치즈의 깊은 풍미가 살아나는 요리용 치즈 ‘덴마크 구워먹는 치즈 in 체다’를 출시했다.‘덴마크 구워먹는 치즈 in 체다’는 기존 구워먹는 치즈에 체다치즈를 더한 자연치즈다. 100% 국산 원유로 만든 자연치즈에 체다치즈가 알알이 박혀있어 치즈 본연의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있으며, 일일권장량 700mg 이상 칼슘이 들어있어 영양까지 챙겼다.특히 고기를 구워먹을 때 함께 곁들여 먹거나 카나페를 비롯한

CJ제일제당, 과일·야채 스낵 ‘맥스칩’맛에 영양…오리지널 가든·러블리 스윗펌킨 2종CJ제일제당이 과일·야채의 맛과 영양을 담은 원물스낵 ‘맥스칩’을 출시했다.‘맥스칩’은 감자와 자색고구마, 단호박, 복숭아 등 다양한 원물을 풍성하게 넣은 ‘오리지널 가든’과 단호박으로 만든 ‘러블리 스윗펌킨’ 2종으로 구성됐다. 과일, 야채 등 자연재료의 건강한 이미지에 바삭한 식감으로 먹는 재미를 더한 ‘건강하고 맛있는 과일야채칩(chip)’이라는 콘셉트로 개발됐다.‘맥스칩’은 원물 본연의 맛과 색을 살리기 위해 차별화된 원물제어 기술 및 저온

세븐일레븐, 간편 일본식 라멘 ‘차슈돈코츠라멘’돈골을 우려낸 육수로 깊고 진한 국물 맛과 당일 제면한 생면으로 구현편의점 세븐일레븐(대표 정승인)은 추운 겨울철 뜨끈한 국물과 함께 즐기는 일본식 라멘 ‘차슈돈코츠라멘’을 출시했다.세븐일레븐 ‘차슈돈코츠라멘’은 돈골을 오랜 시간 직접 우려낸 육수를 사용하여 깊고 진한 국물 맛이 일품인 상품이다. 차슈, 계란, 죽순, 홍고추, 쪽파 등 고명을 푸짐하게 담았으며, 특히 당일 직접 제면한 생면을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 면발의 식감을 그대로 구현했다. 가격은 3900원.김다솜 세븐일레븐 조리