풀무원다논 마이딜라잇, ‘떠먹는’ 프리미엄 데어리 디저트 2종떠먹는 스푼 타입 바닐라 슈·애플키위 2종 출시풀무원다논(대표 정희련)의 프리미엄 데어리(Dairy) 디저트 브랜드 ‘마이딜라잇(My Delight)’이 스푼 타입의 신제품 ‘바닐라 슈’, ‘애플키위’ 2종을 출시했다.이번 신제품 출시로 마이딜라잇은 지난 12월 선보인 디저트 쉐이크 타입 2종과 이번에 출시한 스푼 타입 2종, 총 4종으로 프리미엄 데어리 디저트 라인업을 완성하고 국내 디저트 시장 진출에 더욱 박차를 가할 계획이다.마이딜라잇의 이번 신제품은 차별화된 원료를

CJ제일제당 ‘백설’, 뉴트로 옷을 입다 ‘백설 헤리티지 에디션’설탕, 밀가루, 참기름, 소금 4가지 구성…50년대 초창기 디자인 적용CJ제일제당이 백설 브랜드의 정통성을 현대적 감각으로 재해석한 ‘백설 헤리티지 에디션’을 출시했다. 1950년대 백설 브랜드 초기 디자인을 이용해 뉴트로(New+Retro) 콘셉트로 만든 한정판 제품이다.‘백설 헤리티지 에디션’은 CJ제일제당 식품 사업의 근간이 된 설탕을 포함해 밀가루, 참기름, 소금 등 네 가지 제품으로 구성됐다. 설탕은 1950년대 초창기 제품의 눈꽃 모양 디자인을 포장지에 그대

돌코리아, 홈쿡족 위한 ‘후룻파우치’ 2종 출시한 입 크기의 과육을 파우치에 담아 다양한 레시피로 활용 가능돌(Dole)코리아가 과일의 과육을 파우치에 담아 다양한 레시피 재료로 활용할 수 있는 ‘후룻파우치’ 2종을 출시한다.이번 ‘후룻파우치’는 돌(Dole)사가 엄선한 열대과일을 번거로운 손질 과정 없이 손쉽게 활용할 수 있도록 파우치 패키지에 담아낸 제품이다.집에서 다양한 요리 및 디저트 등을 직접 만들어 먹는 홈쿠킹, 홈베이킹족이 늘고 있는 것에서 착안, 한 입 크기의 과일을 선봬 동남아식 파인애플 볶음밥이나 과일 타르트 토핑

오리온, 프랑스 정통 디저트 ‘마켓오 다쿠아즈’아몬드 원물 19% 함유 등 맛·식감 높여 5년 만에 재출시오리온이 프랑스 정통 디저트 ‘마켓오 다쿠아즈’를 맛과 식감을 더욱 높여 5년 만에 재출시했다.새롭게 변신한 ‘마켓오 다쿠아즈’는 19%에 달하는 아몬드 원물을 빵 반죽과 헤이즐넛 크림에 넣어 겉은 바삭하고 속은 폭신한 다쿠아즈 특유의 식감을 구현했다.다쿠아즈는 계란 흰자의 머랭(거품)으로 만든 프랑스의 대표적인 디저트다. 오리온은 지난 2007년 양산 제품으로는 처음으로 국내 제과시장에 다쿠아즈를 선보이며 대중화했으나 2014

에버스톤, 튜브타입 아이스크림 ‘허쉬 초코아이스’진한 초콜릿이 튜브 속으로…풍미와 깔끔한 맛 동시에국내 허쉬 아이스크림을 생산하고 유통하는 에버스톤이 튜브타입 아이스크림 ‘허쉬 초코아이스’를 출시했다.‘허쉬 초코아이스’는 허쉬의 튜브타입 아이스크림으로 기존 튜브타입 아이스크림과는 달리 진하고 깊은 초콜릿의 풍미와 깔끔한 맛을 동시에 느낄 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.에버스톤 관계자는 “출시 전 소비자 블라인드 테스트 및 내부 맛 평가를 거쳐 소비자들이 원하는 맛과 허쉬만의 특징을 고려했다”고 말했다. 가격은 1500원.

서울우유협동조합, 학생들을 위한 영양간식 ‘치즈의 정석 아몬드’칼슘, DHA, 비티민 등 공부하는 학생들에게 필요한 영양소 섭취 가능서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 공부하는 학생들에게 필요한 영양소를 한번에 섭취 가능한 간식 ‘치즈의 정석 아몬드’ 신제품을 출시했다.‘치즈의 정석 아몬드’는 일반적으로 납작한 슬라이스 치즈 형태에서 벗어나 동글납작한 패키지를 알처럼 까먹는 형태의 포션치즈로 휴대가 간편하다. 더불어 학생들에게 필수 영양소인 칼슘, 비타민A, D₃, E 및 DHA가 함유되어 있다. 비타민A는 어두운 곳에서 시각 적응을

오뚜기, 여름 별미 ‘미역초 비빔면·와사비 진짜쫄면’큼지막한 미역을 매콤한 면발과 함께…매콤함 쫄면에 알싸한 고추냉이 듬뿍오뚜기 여름철 별미로 즐길 수 있는 ‘미역초 비빔면’ ‘와사비 진짜쫄면’을 출시했다.오뚜기는 작년 9월 출시한 ‘쇠고기미역국라면’ 인기에 힘입어 후속작으로 두께감이 있는 미역미역을 매콤한 면발에 싸먹을 수 있는 ‘미역초 비빔면’을 개발했다.이 제품은 초고추장 비법소스와 남해안산 청정미역이 가득한 미역초무침을 라면으로 개발한 것으로, 쌀가루와 미역국농축액을 첨가한 면발에 큼지막한 미역이 풍부하게 들어있다. 여기에

오리온, 맛·영양·가성비를 한 번에 ‘닥터유 단백질바’개당 달걀 2개 분량 단백질 12g 함유…렌틸콩과 견과류 넣어 영양 강화오리온이 한 개만 먹어도 달걀 2개 분량의 단백질 섭취가 가능해 든든한 ‘닥터유 단백질바’를 출시했다.‘닥터유 단백질바’는 50g 소용량 제품이지만 단백질 12g을 함유했으며 렌틸콩과 아몬드, 땅콩 등 견과류를 넣어 맛과 영양 성분을 강화했다. 가격도 편의점 판매가 기준 1500원이어서 부담없이 즐길 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.오리온 관계자는 “닥터유 단백질바는 맛, 영양, 가성비 세 마리 토끼를 모두

던킨도너츠, 타피오카 펄 식감과 우유의 조화 ‘블랙버블’홍차 깊은 맛 ‘블랙버블 밀크티’, 흑당시럽과 우유 ‘블랙버블 라떼’ 2종던킨도너츠가 음료 속 버블이 씹히는 ‘블랙버블’ 음료 2종을 출시했다.이번 신제품은 대만산 브라운 슈가향 버블(타피오카 펄)을 활용한 음료로, 인도산 아쌈(Assam, 홍차의 한 종류)을 우린 밀크티다. 홍차의 깊은 맛을 내는 ‘블랙버블 밀크티’와 흑설탕이 첨가된 흑당시럽과 우유의 맛이 조화를 이루는 ‘블랙버블 라떼’로 구성됐다. 가격은 두 제품 모두 4500원이며, ‘블랙버블 라떼’는 오는 22일 출시

한국 전통주는 현대적 활용 가치가 높은 산업 중 하나로 꼽힌다. 국제화 전망도 밝다. 인류가 보편타당하게 공유해온 ‘술’ 문화와 한국적인 정서를 담은 전통주는 세대와 세대를 거쳐 전승돼 온 것으로 한식 세계화와 세계 문화 교류를 위한 장소에서 빠지지 않는 만큼 제대로 된 브랜딩과 이를 통한 적절한 홍보활동의 필요성이 지속 제기돼 왔다.신간 ‘한국 술 브랜딩’은 한국 술의 디자인 콘셉트를 제시하고 연이어 브랜딩 방법론과 실체적 접근 방안, 아울러 인문학적 요소까지 융합된 내용을 공동저자인 박선욱 캘리포니아대 교수와 이화선 실반트리 대

대상웰라이프, 비가열 생마즙으로 영양 배가 ‘위편한 자색마&오트’마 점성·식감 유지…뮤신 등 영양소 담아 식사대용도 OK대상웰라이프가 가열하지 않은 생마즙을 함유해 영양을 살린 녹즙 ‘위편한 자색마&오트’를 출시했다.‘위편한 자색마&오트’는 안토시아닌이 풍부한 자색마를 가열하지 않은 생마즙 형태로 마의 점성과 식감을 유지하고, 몸에 좋은 뮤신 등 영양소를 최대한 살린 것이 특징이다.여기에 오트밸리(귀리유)를 넣어 영양을 더했다. 오트밸리는 현미 호분, 현미유와 함께 귀리를 통째로 갈아 우유의 성상으로 만든 것으로, 귀리는 다른 곡류

웅진식품, 간편하게 파우치로 ‘바바 아이스 파우치커피’ 3종휴대성 높여 간편하게 즐기는 시원한 커피 한잔의 여유웅진식품이 ‘바바 아이스 파우치커피’ 음료 3종을 출시한다.신제품은 바쁜 일상 속 시원한 커피 한잔의 여유를 느낄 수 있는 ‘여행’ 콘셉트로, 여행지의 풍경을 담은 디자인을 적용했으며 휴대성이 높은 파우치 형태로 출시됐다. 전문 큐그레이더가 직접 엄선해 다크로스팅한 원두를 사용해, 깊고 풍부한 커피 맛을 살렸다.바바 아이스 파우치커피는 ‘바바 아메리카노’ ‘바바 헤이즐넛향’ ‘바바 카라멜마끼아또’의 총 3가지 맛으로 출시된

CJ제일제당, 새로운 미트를 만나다 ‘The더건강한 통목살 스테이크’12시간 저온 숙성 육즙·식감 동시에…밥·채소 곁들이면 근사한 식사 탄생CJ제일제당이 통목살 12시간 저온 숙성해 육즙과 식감을 모두 잡은 ‘The더건강한 통목살 스테이크’를 출시했다.‘The더건강한 통목살 스테이크’는 참나무로 훈연해 육질 사이 풍미가 배도록 했고, 두툼한 굵기로 목살 스테이크의 외형을 구현해 밥과 채소 샐러드 등을 곁들이면 근사한 식사가 된다는 것이 회사 측 설명이다. 가격은 7980원(350g).신제품 출시에 맞춰 ‘The더건강한’ 브랜드 광고

크라운제과, 제과에 봄을 입히다 ‘봄철 에디션 3종’쿠크다스블라썸, 하임블라썸, 콘딸바…딸기, 바나나 맛에 핑크 패키지로 화사함 더해크라운제과가 봄철 시즌 에디션 3종을 선보였다. 하임, 쿠크다스, 콘딸바 3종으로, 제철과일인 딸기로 맛을 내고 핑크빛 패키지로 화사한 봄을 담은 것이 특징이다.‘하임’ ‘쿠크다스’는 부드럽고 바삭함에 딸기의 달콤함과 상큼한 체리를 더했으며, ‘콘딸바’는 대표 스낵제품인 콘시리즈에 딸기와 바나나 맛을 가미했다.유니베라, 체지방 이제 안녕 ‘메타번 슬림핏’식약처 다이어트 소재 기능성 원료 콜레우스포스콜리

CJ제일제당, 나를 위한 티타임 ‘쁘띠첼 미초 스트로베리자스민’딸기 과즙에 자스민 차 최적 비율 블렌딩CJ제일제당이 딸기 과즙에 자스민 차를 블렌딩한 ‘쁘띠첼 미초 스트로베리자스민’을 출시했다. 최근 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 차(茶)와 제철과일 딸기의 조화가 특징이다.‘쁘띠첼 미초 스트로베리자스민’은 국내산 딸기 과즙에 자스민 차를 최적 비율로 블렌딩했다. 과일발효초의 함량을 낮추고 딸기과즙과 자스민 티 농축액을 더해 차처럼 부드럽고 순하게 즐길 수 있다. 가격은 1만200원(900ml 기준).CJ제일제당 관계자는 “‘쁘