식품음료신문

기사 (925건)

[연구개발] 우리쌀·토종 유산균 활용한 100% 순식물성 요구르트 개발

이재현 기자 | 2018-07-25 11:00

[연구개발] 꿀잠 유도하는 우유 생산 기술 개발

이재현 기자 | 2018-07-11 06:00

[연구개발] 농기평, 히스타민 검출키트 국내 기술 최초 상용화

이재현 기자 | 2018-06-20 19:54

[연구개발] 유산균 연구로 김치 맛·향 변화 원인 구명

이은용 기자 | 2018-06-11 16:40

[연구개발] “김치 유산균, 로타바이러스 감소에 탁월”

김승권 기자 | 2018-05-31 10:33

[연구개발] 농진청, 국내 최초 기능성 향상 흑자색 유색 밀 개발

이은용 기자 | 2018-05-30 11:47

[연구개발] 농진청, 꽃잎 ‘안토시아닌’ 조절로 색 변화 과학적 입증

이은용 기자 | 2018-05-25 10:10

[연구개발] “유가공품 규격에 미생물 위해평가 필수”

김승권 기자 | 2018-05-17 14:59

[연구개발] 농진청, 요리용 ‘구슬형 올리고당’ 개발

이은용 기자 | 2018-05-09 11:20

[연구개발] 농진청, 나리 모양·색깔 구분하는 도안 개발

이은용 기자 | 2018-05-08 10:22

[연구개발] 한식연 ‘미강’ 수면 증진 효과 과학적 규명

이은용 기자 | 2018-04-30 15:09

[연구개발] 농진청, ‘샐러드용 상추 품종’ 개발

이은용 기자 | 2018-04-25 12:47

[연구개발] 농진청, 세계 최초 천연 누에고치 나노구조 특성 구명

이은용 기자 | 2018-04-18 10:40

[연구개발] 농진청, 김치 유산균 활용 발효소시지 기술 개발

이은용 기자 | 2018-04-13 11:20

[연구개발] 대표 특용작물 인삼, 피부미백 효과있다

이재현 기자 | 2018-04-05 19:24