식품음료신문

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[연구개발] ‘수입 돼지고기’ 국산 둔갑 꼼짝마

이은용 기자 | 2017-12-04 10:48

[연구개발] ‘비타민C’ 뇌 유전자 발현 조절 가능성

황서영 기자 | 2017-11-27 01:52

[연구개발] 식품업계, 특허출원·해외 학술지 등재 등 R&D 강화

김승권 기자 | 2017-11-23 18:29

[연구개발] “소비자 선호하는 사과 맛 바로 측정 가능한 기술 나와”

이은용 기자 | 2017-11-23 11:04

[연구개발] 버려지는 부산물 돼지 심장, 식품소재 가능성 열렸다

이재현 기자 | 2017-11-23 11:02

[연구개발] “무인 기기에서 축산물 구입하는 시대 도래해”

이은용 기자 | 2017-11-23 10:58

[연구개발] 백수오 추출물 면역 증진 효과 규명

이은용 기자 | 2017-11-22 13:29

[연구개발] 농진청, 생강 추출물 개발…다양한 식품 생산 가능

이은용 기자 | 2017-11-16 06:04

[연구개발] 국산 콩 ‘발아배아 추출물’ 비만 개선

이은용 기자 | 2017-11-16 06:02

[학회/연구소] ‘4차산업혁명 시대 식품 안전의 미래’…loT·인공지능 등 식품안전 관련 적용 분야 많아

황서영 기자 | 2017-11-13 02:20

[연구개발] 고려인삼 ‘이너뷰티 소재’ 가능성

이재현 기자 | 2017-11-09 13:52

[연구개발] 냉동식품 해동에도 품질·영양성분 파괴없이 5분이면 OK

이재현 기자 | 2017-11-09 09:48

[연구개발] ‘천연항균제’ 김치 등 식중독 제어·유통기한 연장

이재현 기자 | 2017-11-08 18:51

[학회/연구소] 세계김치硏, KOLAS 인정 획득…김치 수출 탄력 기대

이재현 기자 | 2017-11-08 12:05

[학회/연구소] “3D, 식품가공 패러다임 바꾼다”

황서영 기자 | 2017-11-07 20:49