농촌진흥청 국립식량과학원(원장 김상남)과 삼육식품(사장 박신국)이 국산 귀리의 이용 확대 및 산업화를 위해 손을 잡았다.이번 협약에 따라 국립식량과학원과 삼육식품은 국산 귀리 원료곡을 이용한 제품 개발과 실용화 방안 협력 체계를 구축한다. 특히 상호 기술지원과 자문, 연구시설과 장비 공동 활용, 원료곡 재배단지 연계 및 정보교류 등을 추진해 국산 곡물을 이용한 가공제품 산업화 기반 조성에 힘쓴다는 계획이다.국립식량과학원은 귀리 가공기술 개발과 기능성 소재 및 관련 원천기술 소개는 물론 원료곡 재배단지 연계, 정보를 제공하고, 삼육식

■도원장 ▲전라북도 농업기술원장 박경숙■도원국장 ▲충청북도 농업기술원 연구개발국장 김영호 ▲충청북도 농업기술원 기술지원국장 권혁순 ▲전라남도 농업기술원 기술지원국장 정찬수 ▲경상북도 농업기술원 연구개발국장 권태룡■과장급 직위승진 및 전보 ▲연구정책국 농자재산업과장 유오종 ▲농촌지원국 지도정책과장 권철희 ▲농촌지원국 농촌자원과장 박정화 ▲농촌인적자원개발센터 교육훈련지원과장 황남희 ▲농촌인적자원개발센터 역량개발과장 정명갑 ▲국립원예특작과학원 원예작물부 채소과장 이우문 ▲국립원예특작과학원 사과연구소장 이동혁

▲국립농업과학원 환경개선미생물연구단장 김정준

지방간·아토피 피부염 등 개선에 효과가 있는 기능성 콩이 개발되며, 국내 콩 산업도 한층 더 탄력을 받을 것으로 기대를 모으고 있다.농촌진흥청(청장 김경규)과 한국과학기술연구원(윤석진 원장직무대행)은 국내 재래콩 종자의 추출물에서 피부주름, 알코올성 지방간, 아토피 피부염 등을 개선하는 효과를 확인했다고 밝혔다.양 기관은 공동 연구에서 한국 고유의 콩 핵심집단을 활용해 세 가지 기능성을 동시에 보유하고 있는 ‘SCEL-1(에스셀원)’ 품종을 개발하고 특허등록과 기술이전을 마쳤다.국립식량과학원은 차세대바이오그린21사업 농생물게놈활용연

‘홍천 옥수수크런치바·감양갱’ ‘청주 사과·딸기 파이’ ‘군산 수제맥주·빵·라면’ ‘고창 청보리면· 찐빵’ 등 지역별 차별화된 특산품 육성책이 올해 ‘이천 쌀빵·혼합음료’ ‘영광 찹쌀모시떡’ ‘거창 아이스바’ 등으로 범위가 확대된다.농촌진흥청(청장 김경규)은 과잉생산과 매출감소로 성장이 둔화된 지역의 특화작목을 육성하기 위해 추진 중인 ‘특산자원 융복합기술지원 사업’이 가시적인 성과를 보이고 있어 올해 5개 지역을 추가한다고 밝혔다.특산자원 융복합기술지원 사업은 각 지역의 특화작목을 이용한 융복합 상품을 개발해 산업화 할 수 있도록

정부가 우리밀 품종 육성에 팔소매를 걷었다.농촌진흥청(청장 김경규)은 국산 밀 자급률 향상 정책에 맞춰 우리밀 신품종 육성에 활용될 육종소재를 발굴하고, 정부혁신 성과제고를 위해 21일 농업유전자원센터에서 밀 유전자원 현장평가회를 연다.2019 농림축산식품 주요통계에 따르면 2018년 우리나라 밀 식량자급률은 1.2%다. 농식품부는 2022년까지 밀 식량자급률을 9.9%까지 높이기 위해 밀 수매제 부활, 품질등급제, 고품질 품종 개발 등 중장기 대책을 추진하고 있다.이번 현장평가회는 80개 나라에서 수집해 농업유전자원센터가 보존하고

국내에서 품종을 육성한 멜로 ‘백자’ ‘노을’이 싱가포르 시장에 진출한다.농촌진흥청(청장 김경규)은 경남 함안군 지역전략작목으로 육성 중인 멜론 ‘백자’ ‘노을’을 19일 싱가포르에 시범수출하고 현지 바이어 및 소비자를 대상으로 시장성 평가를 한다고 밝혔다.이번 시범수출은 신선멜론 수출 활성화 및 기술적 대응방안 마련을 위해 마련됐으며, 수출 물량은 ‘백자’ ‘노을’ 멜론 560kg(각 280kg)이다.백자멜론은 당도 15브릭스 전후 껍질이 얇으며 상온에서 10일 정도 유통 가능하며, 노을멜론 당도 17∼18브릭스에 과육이 단단하고

참당귀, 황기, 생지황 등 우리나라 대표 약용작물이 변비 증상을 완화하는데 효과적인 것으로 나타났다.봄에는 몸속 진액이 말라 배변이 힘들어지는데, 이럴 때 약용작물을 이용하면 증상 완화에 도움이 된다는 것.이에 농진청은 참당귀, 황기, 생지황 등 약용작물을 적극 이용할 것을 권장했다. 참당귀와 황기는 공통적으로 성질이 따뜻하고 맛이 달아 차로 꾸준히 마시면 오래 묵은 변비를 해소하는 데 도움이 된다.참당귀는 메마른 대장에 진액을 보충해 촉촉하게 하고, 황기는 몸에 기운을 더해 배변활동을 원활히 한다. 대장의 진액이 줄어들고 배변할

국내 감귤 보급률을 높이기 위한 연구단이 공식 출범했다. 보급률을 현행 2.3%에서 2024년 8%, 오는 2029년 20%까지 끌어 올려 감귤산업의 종자 주권을 확립하기 위함이다.농촌진흥청(청장 김경규)은 12일 감귤연구단을 출범하고 현판식을 가졌다. 감귤연구단 출범은 국회 농림축산식품해양수산위원회 오영훈 의원(더불어민주당)이 작년 3월 임시국회 업무 보고에서 감귤특화사업단 구성을 통한 품종 보급 사업추진을 제안한 데 따른 것이다. 위성곤 의원과 오영훈 의원의 적극적인 예산협조에 따라 사업추진에 탄력이 붙었다.국산 감귤 품종은 작

▲국립농업과학원 농업환경부 유기농업과장 박상구

▲코로나19대응영농기술지원반장 노형일

코로나19의 전 세계적인 확산으로 건강과 면역력에 대한 관심이 높아진 가운데 인삼, 깻잎 등과 같은 우리나라 대표 기능성식품 수출 확대를 위한 ‘기능성식품 수출지원단’이 22일 화상회의를 시작으로 본격 활동에 들어갔다.세계 건강식품 시장규모는 올해 약 1600억 달러를 향해 성장 중이고 국내 시장 규모도 2018년 2조5000억 원을 넘어서며 수출을 위한 국내 공급물량 기반은 충분히 갖췄지만 해외시장 진출을 위해 각국이 요구하는 기능성표시제도 등록절차나 이를 수출에 활용해 시장을 확대하려는 노력은 그동안 다소 미흡했다.이번에 구성된

코로나19 영향으로 소비자들의 식품 구매패턴에도 변화가 생긴 가운데 우리 국민들은 외식은 줄이고 가정 내에서 식사하는 경향이 높아졌으며, 보존성이 높은 식품을 구매하는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 김경규)은 코로나19가 소비자 농식품 구매패턴에 어떠한 영향을 미치는지 알아보기 위해 식사 형태와 농식품 구매 장소, 구매 품목 등을 조사·분석한 결과를 발표했다.조사는 코로나19 발생시기별로 1차(2월 8일∼10일)와 2차(4월 2일∼4일)에 걸쳐 농진청 소비자패널 총 985명을 대상으로 온라인 설문을 통해 진행했다.그 결과 ‘집밥족

▲국립농업과학원 농업환경부장 김경미 ▲국립원예특작과학원 인삼특작부장 김명수 ▲청장비서관 김황용 ▲국립원예특작과학원 원예작물부 과수과장 박정관 ▲연구정책국 연구정책과장 이승돈 ▲국립농업과학원 기획조정과장 김병석 ▲국립농업과학원 농산물안전성부 화학물질안전과장 최달순

농촌진흥청(청장 김경규)이 봄을 맞아 향기와 화려한 색으로 눈·코·입을 즐겁게 하는 ‘식용 꽃’의 종류와 특성, 이용 시 주의할 점을 소개했다.꽃은 세계적으로 오랜 역사를 거쳐 식용으로 이용돼 왔고, 우리나라에서는 전통적으로 유채꽃, 진달래꽃, 동백꽃 등을 즐겨 먹었다. 우리에게 많이 알려진 식용 꽃은 한련화, 베고니아, 팬지, 장미, 데이지, 금잔화 등이다.농진청은 식용 꽃은 품종에 따라 맛과 향, 색이 다르므로 요리에 맞춰 골라 사용할 것을 권장했다. 신맛이 강한 베고니아는 육류요리나 샐러드에, 색이 뚜렷한 한련화는 톡 쏘는 맛