식품음료신문

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[칼럼] 슈거플레이션 우려에 따른 설탕 수요 감소와 대체 감미료의 부상-하상도의 식품 바로보기(351)

하상도 교수 | 2023-08-28 07:47

[칼럼] 정밀·정제 식품의 시대-하상도의 식품 바로보기(350)

하상도 교수 | 2023-08-21 07:45

[칼럼] 주키니 호박으로 뜨는 반(反) LMO-하상도의 식품 바로보기(349)

하상도 교수 | 2023-08-14 07:45

[칼럼] 떠오르는 감미료, 수크랄로스의 두 얼굴-하상도의 식품 바로보기(348)

하상도 교수 | 2023-08-07 07:45

[칼럼] 개고기 식용 논란, 이제는 끝낼 때-하상도의 식품 바로보기(347)

하상도 교수 | 2023-07-24 07:43

[칼럼] WHO 국제암연구소(IARC)의 발암물질 분류에 대한 생각-하상도의 식품 바로보기(346)

하상도 교수 | 2023-07-17 07:42

[칼럼] WHO의 ‘아스파탐’ 발암물질 지정 예고-하상도의 식품 바로보기(345)

하상도 교수 | 2023-07-10 07:45

[칼럼] 대체 우유 시장의 기회와 규제-하상도의 식품 바로보기(344)

하상도 교수 | 2023-07-03 07:42

[칼럼] 푸드 업사이클링의 시대-하상도의 식품 바로보기(343)

하상도 교수 | 2023-06-26 07:46

[칼럼] WHO의 설탕 대체 감미료 경고 소감-하상도의 식품 바로보기(342)

하상도 교수 | 2023-06-19 07:40

[칼럼] ESG와 폐기물 감소 돕는 식품 재검사·확인 검사 개선 방안-하상도의 식품 바로보기(341)

하상도 교수 | 2023-06-12 07:40

[칼럼] 아·태 식품안전 규제기관장 협의체(APFRAS) 설립의 사회·경제적 파급효과-하상도의 식품 바로보기(340)

하상도 교수 | 2023-06-05 07:40

[칼럼] K-라면 EU 에틸렌옥사이드(EO) 규제 해소의 파급효과-하상도의 식품 바로보기(339)

하상도 교수 | 2023-05-30 07:38

[칼럼] 미세먼지의 습격…호흡기 건강에 도움이 되는 물-하상도의 식품 바로보기(338)

하상도 교수 | 2023-05-22 07:40

[칼럼] 일본 후쿠시마 원전 방사능 오염 처리수 해양 방출과 식품안전-하상도의 식품 바로보기(337)

하상도 교수 | 2023-05-15 07:45