식품의약품안전처(처장 류영진)와 해양수산부(장관 김영춘)는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 4일부터 오는 6월까지 홍합, 바지락, 미더덕 등 수산물에 대한 수거‧검사와 패류독소 발생 우려 해역에 대한 안전성 조사를 강화한다고 밝혔다.식품의약품안전처는 17개 지자체와 함께 국내에 유통되는 패류, 피낭류 등에 대해 수거‧검사를 실시하여 허용기준을 초과하는 경우 해당 수산물의 유통‧판매 금지와 회수‧폐기 등의 조치를 진행한다(검사대상 : 패류(홍합, 바지락, 피조개 등), 피낭류(멍게, 미더덕, 오만둥이), 검사항목 및

식품의약품안전처(처장 류영진)가 아동급식가맹 음식점에 대한 위생수준을 향상시키기 위한 ‘아동급식가맹 음식점 위생안전 시설 개선사업’을 추진한다.아동급식가맹 음식점은 국민기초생활수급 대상, 한부모가족 등 결식우려가 있는 취약계층 아동의 급식 지원(지자체 운영)을 위한 음식점이다.이번 사업은 취약계층 아동에게 급식을 지원하는 음식점에 대해 위생환경 개선이 필요하다는 국민제안을 반영해 올해 처음 국민참여예산으로 편성됐다.국고 지원 예산은 총 8억1600만 원으로, 102개소 음식점의 시설개선자금을 지원을 위해 음식점 한 곳당 시설개선비용

유제품 원료로 사용되는 원유 일부에서 항생물질이 잔류허용기준을 초과한 것으로 나타났다. 또 시중 유통되는 수산물에서도 금지 약물이 검출됐다.농식품부, 식약처는 합동으로 농장 및 집유장에서 채취한 336건 원유에 대해 항생물질, 농약, 곰팡이독소 등 총 67항목에 대해 조사한 결과 11건(3.2%)에서 항생물질이 잔류허용 기준치를 초과해 해당 원유를 전량 폐기했다고 밝혔다. 정부에 따르면 해당 원유는 집유 단계에서 전량 폐기돼 시중에 유통되지는 않았다.이번 잔류물질 시범조사는 원유 오염수준을 확인하는 과정에서 부적합 판정된 원유 시료

식약처가 올해 베타카로틴, 칼륨 등 비타민·무기질 9종 등에 대해 재평가를 실시한다. 상시 재평가 대상이며, 올해 말 평가 결과를 발표할 계획이다.아울러 ‘20년 주기적 재평가 대상 원료’ 중 홍삼, 알로에겔, 난소화성말토덱스트린 3종에 대한 예비 조사도 함께 실시된다.건강기능식품 재평가는 기능성 원료 인정 후 10년이 경과한 원료를 대상으로 하는 주기적 재평가와 새로운 정보사항 등이 확인돼 실시하는 상시적 재평가로 나눠 실시하고 있다. 안전성과 기능성에 대한 재평가 결과를 토대로 건강기능식품 심의위원회의 심의를 거친 후 인정 사항

오는 5월 전국 규모 외식산업 대축제 ‘푸드페스타 2019’가 개최된다. 청탁금지법, 최저임금 인상, 근로시간 단축 등 최근 외식산업에 불어 닥친 악재로 경영 위축 등 우려가 커 정책적 지원이 요구되는 상황에서 정부는 5월 한달 간을 ‘외식의 달’로 선정, 소비자 참여를 유도해 외식산업이 실질적으로 도움을 받을 수 있는 정책을 추진한다는 방침이다.올해 외식산업 관련 예산(131억 원) 중 4억 원이 투입되는 이번 행사는 가족 단위 건전한 외식 붐 조성을 위해 지역축제 등과 연계해 지역경제 활성화 유도까지 동시에 잡겠다는 전략이다.2

작년 급식 케이크로 학교급식 안전문제가 사회적 이슈로 부상하며 급식안전 관리에 대한 경각심이 요구되는 가운데 학교급식 관계기관들이 협업을 통한 종합적이고 체계적인 급식 운영체계를 갖춰야 한다는 주장이 제기됐다.한국농수산식품유통공사(사장 이병호) 주최 25일 서울 국회도서관 소회의실에서 ‘학교급식 개선과 친환경로컬푸드 공공급식 확대를 위한 토론회’에서 이빈파 평등교육실현을 위한 전국 학부모회 대표는 ‘eaT 학교급식 안전망 구축방안’을 제안하며 이같이 밝혔다.이 대표는 “eaT시스템이 운영되면서 학교급식 식재료 구매 계약과정에서 공정

시중에 유통되고 있는 가공식품의 착색료 사용 수준이 안전한 것으로 조사됐다.식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 가공식품에 들어있는 식품첨가물인 식용타르색소(9종) 함량을 조사했다. 국민건강영양조사를 바탕으로 섭취수준을 평가해 국민들 건강에 미칠 수 있는 영향을 확인하기 위해 실시했다.식용타르색소는 식품에 색을 부여하거나 본래 색을 복원시키기 위해 사용하는 식품첨가물로, 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA) 및 유럽식품안전청(EFSA) 등에서 안전성이 확인된 품목으로 CODEX, EU, 일본 등 전 세계적으로 널리 사

aT는 올해 식품산업 진흥·육성을 위해 △식품·외식산업과 농업간 연계 강화 △전통식품 등 식품·외식사업 성장지원 △인재육성 등 식품 인프라 강화를 중점 추진한다.특히 식품·외식기업 성장지원을 통한 국산 원료 사용 확대에 집중한다는 계획인데, 식품기업 품질·위생 등 역량 제고 및 마케팅 지원으로 강소식품기업을 육성하고, 외식업 선도지구 경진대회 개최를 통한 우수사례 확산으로 외식산업 활성화를 도모한다.또한 새벽배송으로 각광을 받고 있는 마켓컬리, 오아시스 등 온라인 채널별 전용판매관 입점을 늘려 농공상기업 판로망 지원을 강화하고, 식

국립농업과학원 농식품자원부는 올해 △농산물 소비촉진 및 융복합기술 이용 고부가식품 소재 △기능성소재 농산물의 표준화 및 생애주기별 소재화 △발효종균 국산화 및 현장 맞춤형 양조기술 개발 △식품영양정보 플랫폼 구축을 위한 빅 데이터 개발을 중점적으로 추진해 농업과 연계한 식품부가가치 창출 및 국민건강 증진에 기여한다는 계획이다.올해 농업과학원 농식품자원부는 총 50개과제(기관30, 공동 20)를 수행한다. 내부연구비로 44억원(기관 37억원, 공동 7억원) 외부연구비로 32억원이 투입된다.올해 마무리 되는 연구과제는 △가공식품 소비트

달걀 껍데기에 산란일자 표시를 하는 ‘달걀 껍데기(난각) 산란일자 표시제도’가 23일 본격 시행된다.정부는 이번 산란일자 표시제도 시행으로 달걀 유통기한 설정기준이 투명하게 이뤄져 달걀 안전성이 강화되고 유통환경도 개선되는 효과를 낳을 것으로 예상하고 있다.이에 따라 앞으로 달걀 생산정보는 산란일자 4자리 숫자를 맨 앞에 추가로 표시해 기존 6자리(생산농가, 사육환경)에서 10자리로 늘어나게 된다(산란일자(4자리), 생산농가번호(5자리), 사육환경(1자리)).소비자는 그동안 포장지에 표시된 유통기한과 보관상태 등을 고려해 계란 구매

식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 한약재 품질관리 역량을 강화하기 위해 시도보건환경연구원과 ‘한약재 안전관리 협의체’를 구성하고 오는 19일 서울역 회의실에서 첫 번째 간담회를 개최한다고 밝혔다.이번 협의체는 식약처와 시도보건환경연구원이 한약재 품질관리 시험법 교류 등 기술분야 협력을 비롯해 한약재 안전관리 계획 및 관련 정보를 공유하고자 구성했다. 간담회 주요내용은 △협의체 구성 및 운영계획 논의 △한약재 안전관리 연구사업 결과 공유 및 향후 계획 논의 △2019년 한약(생약) 제조·유통관리기본계획 공유 △협력사

앞으로 미네랄 보고인 해양심층수를 이용해 빵, 음료, 주류 등을 만들 수 있는 길이 열렸다. 식품의약품안전처(처장 류영진)와 해양수산부(장관 김영춘)는 해양심층수 미네랄추출물을 새로운 식품원료로 인정했다고 밝혔다.새로운 식품원료 인정 제도는 국내서 식품으로 섭취경험이 없는 원료에 대해 안전성 등을 평가하는 것으로, 새로운 식품원료로 인정받게 되면 식품공전 등재 전까지 인정받은 자에 한해 한시적으로 사용할 수 있다.지난 2017년부터 해양수산부가 수행한 미네랄추출물의 독성평가 등 연구결과와 국외 사용현황, 제조방법, 원료의 특성 자료

“GMO완전표시제 시행은 현재 시중에 유통되는 콩기름, 간장, 물엿 등 DNA가 남아있지 않은 식품까지 표시제를 시행하자는 것인데, 이 제품들의 경우는 실질적으로 Non-GMO와 동등해 GMO 원료 수입 시 국가간 통상문제는 물론 가격 상승에 따른 소비 양극화 문제 등 부작용이 발생할 수 있어 사회적 합의가 필요한 부분이다.”14일 서울로얄호텔에서 열린 식약처와 소비자단체장간 신년 간담회에서 윤형주 식품안전정책국장은 GMO완전표시제를 촉구하는 소비자단체 주장에 이같이 답했다.윤 국장은 “GMO 문제는 대통령 공약도 완전표시제가 아닌

식품의약품안전처(처장 류영진)는 소비자단체의 정책 참여 확대와 소통·협력 강화 방안 등을 논의하기 위해 12개 소비자단체 대표가 참석하는 신년 간담회를 14일 서울로얄호텔(서울 중구 소재)에서 개최한다고 밝혔다.이번 간담회에선 올해 달라지는 식품안전 정책을 공유하고 소통방안을 논의하는 한편 소비자 단체가 바라는 식약처 역할에 대해 의견을 청취할 예정이다.류영진 식약처장은 “소비자단체 의견이 올해 식약처가 추진하는 여러 식품안전 정책에 적극 반영될 수 있도록 소비자 눈높이에서 적극 소통하도록 최선을 다하겠다”고 말했다.한편 이날 간담

한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 국내 농식품 미국 수출 통관 확대를 위해 ‘FDA 수입경보(Import Alert) 컨설팅’을 지원한다.‘FDA 수입경보(Import Alert)’는 미국 FDA(식품의약청)가 제품, 제조사 및 수입자를 관리하기 위해 만든 프로그램으로 크게 녹색리스트와 적색리스트로 나뉜다.‘녹색리스트(Green List)’는 수입경보의 예외가 되는 회사들을 모아 놓은 것으로 통관절차가 수월한 반면 ‘적색리스트(Red List)’는 특정 회사 제품이 현재 관련법을 위반했고 미래에도 위반할 확률이 높다고 판단할 때