식품음료신문

기사 (338건)

[기고] [기고] 건조, 분말식품의 안전성 확보 필요

신동화 명예교수 | 2022-08-23 07:49

[사회/기타] 곡물 위기에 경제 위기 중첩…수입 의존도 높은 국내 해결책 마련 시급

이재현·황서영 기자 | 2022-07-25 07:52

[학회/연구소] K-푸드 글로벌 역량 강화에 R&D 필수

이재현 기자 | 2022-07-18 07:47

[행사] [7/20] ‘대한민국 식량안보 심포지엄’ 개최

최지혜 기자 | 2022-07-13 17:27

[기획특집] 여건 갖추면 한국에서도 글로벌 식품 기업 탄생 가능

이재현 기자 | 2022-06-27 07:50

[기고] [기고] 식품과학은 응용학문이다

신동화 명예교수 | 2022-06-21 07:45

[협회/조합] 식품안전상생재단, 대기업-中企 가교로 사회공헌

이재현 기자 | 2022-06-17 17:30

[장류/전통식품] 우리 장류의 바이블 ‘한국장류제조총람’ 출판

이재현 기자 | 2022-06-09 10:12

[기고] [기고] 새만금을 동남아 겨냥 종합식품 가공단지로

신동화 명예교수 | 2022-05-17 07:40

[장류/전통식품] 전통 장류 세계화 ‘장류산업진흥법’ 등 법률·제도적 뒷받침돼야 가능

이재현 기자 | 2022-05-16 13:05

[기고] [기고] 식품 산업 빅데이터가 필요하다

신동화 명예교수 | 2022-04-26 07:45

[새상품] [04/19 오늘의 새상품] 서울우유협동조합 ‘서울피자관 미니피자’ 4종, hy ‘얼려먹는 야쿠르트 애플망고’, 쟈뎅 ‘아워티 제로칼로리’ 2종, 배상면주가 ‘느린마을막걸리 한번더’, 크라운제과 ‘어린이날 선물세트 에디션’, 뚜레쥬르 ‘72겹의 정성 데니쉬 식빵’, 배스킨라빈스 ‘브라운 버터 메이플’, CJ웰케어 'CJ바이오 유산균 다이어트'

황서영 기자 | 2022-04-19 09:36

[정부/기관] 취임 1주년 맞은 김춘진 aT 사장…의욕적 ‘그랜드 플랜’ 제시

이재현 기자 | 2022-03-21 07:50

[기고] [기고] 김치의 경사와 앞으로 대비

신동화 명예교수 | 2022-03-02 07:40

[기고] [기고] 식품 소비자 분포 변화에 대비할 때

신동화 명예교수 | 2022-02-22 07:35