오뚜기, 오븐 없이 에어프라이어로 완성 ‘얼그레이·레몬 파운드케이크믹스’홍차분말, 레몬과즙분말 더해 풍미 살려…25분이면 간편 완성오뚜기가 늘어나는 홈베이킹 수요를 겨냥해 에어프라이어 전용 ‘파운드케이크믹스’ 2종을 출시했다. 별도의 베이킹 도구 없이 전문점 수준의 파운드케이크를 완성할 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.파운드케이크는 밀가루, 버터, 설탕, 계란을 ‘각각 1파운드(약 450g)씩 넣어 구운 케이크’라는 뜻에서 유래한 유럽식 디저트로, 오뚜기는 ‘얼그레이’ ‘레몬’ 2종으로 구성된 믹스를 선보였다.‘얼그레이 파운드케이

풀무원, 영양·맛 갖춘 한식 스타일 도시락 ‘디자인밀 정성한상’ 리뉴얼반찬 구성 업그레이드 및 증량…평균 600㎉로 포만감, 용기 교체해 자원 선순환 앞장풀무원이 영양과 맛을 모두 고려한 한식 스타일의 영양균형 도시락 ‘디자인밀 정성한상’을 리뉴얼 출시했다.‘정성한상’은 채소와 단백질을 탄탄하게 구성해 영양균형을 맞춘 가정 한식 메뉴 도시락 제품이다. 작년 2월 출시 이후 특히 바쁜 일상을 보내는 직장인들 사이에서 큰 호응을 얻으며 올 1~3분기 매출이 전년 동기 대비 49% 증가했다.이번 리뉴얼은 합리적인 가격의 도시락으로 점심식

CJ제일제당, 발효 신기술 적용 웰니스 장류 ‘해찬들 우리찹쌀 태양초 고추장’원물 동시 발효하는 기술로 나트륨 25% 낮추고 맛·품질은 그대로CJ제일제당 해찬들이 발효 신기술을 적용한 ‘해찬들 우리찹쌀 태양초 고추장’을 출시했다.나트륨 함량을 약 25% 낮추면서도 ‘100% 태양초 고추장’의 깔끔한 매운맛을 살린 것이 특징이다.건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 고추장을 비롯한 장류에서도 나트륨을 줄인 제품을 찾는 소비자가 느는 추세지만 나트륨을 줄이면 맛이 떨어질 것이라는 인식이 있었다. ‘해찬들 우리찹쌀 태양초 고추장’은 CJ제

CJ제일제당, 속까지 양념한 ‘더건강한 닭가슴살 순살 케이준’케이준 시즈닝으로 닭가슴살 속까지 맛 고루 배어CJ제일제당이 케이준 양념을 더한 닭가슴살 제품 ‘더건강한 닭가슴살 순살 케이준’을 출시했다.케이준 시즈닝을 닭가슴살 속까지 양념해 특유의 매콤향긋한 맛이 안까지 배어 있는 것이 특징이다. 외부에 소스를 바른 타 제품과 달리 소스가 흘러나오지 않아 깔끔하게 즐길 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.또 센 불에 빠르게 구워 육즙을 잡은 후 약한 불에 구워 촉촉함을 살리는 CJ제일제당만의 차별화된 오븐 기술로 식감을 살리고, 그릴

오뚜기, 맛·식감 물론 화려한 비주얼은 덤 ‘맛있는 눈꽃교자’반쪽은 바삭하고, 반쪽은 촉촉한 ‘굽찐만두’…물·기름없이 간편 조리오뚜기가 물과 기름 없이 쉽고 간편하게 구워 먹을 수 있는 ‘맛있는 눈꽃교자’를 출시했다.최근 MZ세대 중심으로 SNS를 통해 비주얼을 극대화한 아이템을 인증하는 문화가 대세인 점을 고려해 기존과는 다른 새로운 형태의 눈꽃교자를 개발했다는 것이 회사 측 설명이다.‘맛있는 눈꽃교자’는 100% 국산 돼지고기와 야채가 들어있으며, 돼지고기의 촉촉함과 생강의 은은한 맛이 조화롭게 어우러진 맛이 특징이다. 특히 반

오뚜기, 40년전 3분 카레 그대로 ‘3분 카레·짜장 레트로’초기 디자인 레트로 콘셉트 재현, 4,000세트 한정 판매오뚜기가 ‘3분 카레’ 출시 초기 패키지를 그대로 재현한 ‘3분 레트로카레·짜장’을 한정판으로 출시했다.1981년 처음 선보인 ‘3분 카레’ 등 출시 초기 디자인을 레트로 콘셉트로 그대로 패키지에 담아 중장년층에게는 옛 추억을, 경험을 중시하는 MZ세대에게는 레트로한 감성을 자극해 새로운 재미를 선사한다는 전략이다.40여 년 전 디자인을 그대로 살린 이번 한정판은 파란색, 주황색 등 원색 사용과 예스러운 글씨체로 레

롯데웰푸드, 극강의 매운맛 ‘쉐푸드 크레이지 불만두’스코빌지수 2만3000 특제소스로 첫 입부터 끝 맛까지 얼얼롯데웰푸드가 극강의 매운맛을 자랑하는 ‘쉐푸드(Chefood) 크레이지 불만두’를 출시했다.중국 사천지방의 고추로 매운맛을 냈고, 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)가 2만3000에 달하는 특제 소스로 맵기를 끌어 올려 첫 입부터 삼키는 끝 맛까지 점점 더 타오르는 듯한 차별화된 매운맛을 느낄 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.식감도 신경썼다. 만두피에는 옥수수 전분을 사용해 바삭함을 살렸고 소에는 무와 김치가 들어가 아삭

해태제과, 고향만두 역사상 최고 매운맛 ‘열불날 만두하지’청양고추 대비 10배 매운 베트남 고추에 열불 소스 넣어 역대급해태제과가 고향만두 특유의 담백함에 매운 강도를 최고 수준으로 높인 ‘열불 소스’로 매콤칼칼함을 극대화한 ‘열불날 만두하지’를 출시했다.청양고추 대비 10배 매운 베트남 고추와 매운 볶음라면을 만드는 열불 소스를 넣어 기존 매운 만두 중 가장 매운 맛을 낸다는 것이 회사 측 설명이다. 여기에 불향을 입혀 감칠맛을 더했다.또 돼지고기 함량을 늘려 식감을 살렸고, 빨간색 만두소를 천연 강황가루를 사용한 만두피로 감쌌다

CJ제일제당, 간편하게 깊은 국물 맛 ‘백설 육수에는 1분링’멸치디포리·사골 코인육수 2종, 끓는 물에 1분만에 녹는 동전 크기 ‘링’ 형태CJ제일제당 백설이 편의형 코인육수 ‘백설 육수에는 1분링’을 선보이며 국물내기용 조미료 제품군을 확대한다.멸치디포리 육수, 사골 육수 2종으로 구성돼 원하는 요리에 맞춰 한 알만 넣으면 진한 육수를 낼 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.‘백설 1분링’은 물에 녹는 시간을 단축해 조리 편의성을 강화한 것이 특징. 동전 형태의 기존 코인육수와 다르게 가운데가 뚫려 있는 ‘링’ 형태로 만들어 끓는

풀무원, 멀티비타민·미네랄 담은 융복합 건강기능식품 ‘비타맥스 엑스투’정제 형태의 건강기능식품과 과채주스 형태의 일반식품으로 구성된 융복합 건강기능식품풀무원녹즙(대표 박성후)은 현대인에게 필요한 건강기능식품인 멀티비타민&미네랄과 유기농 과채 24종만을 담은 일반식품인 과채한가득 녹즙을 한 병에 담은 융복합 건강기능식품 ‘비타맥스 엑스투’(정제: 건강기능식품 350mg 2정, 액상: 일반식품 130mL)’를 출시했다.새롭게 출시한 융복합 건강기능식품 ’비타맥스 엑스투’는 한국인을 위한 멀티비타민을 함유한 건강기능식품과 신선한 유기농

CJ제일제당, ‘시(時)성비’로 승부 ‘햇반 잡곡밥’ 리뉴얼잡곡 황금배합 통해 맛·식감 강화…전자레인지 2분 완성CJ제일제당이 ‘햇반 잡곡밥’을 리뉴얼 출시했다. 전자레인지 2분이면 조리가 완성되는 ‘시성비(가격보다 시간)’ 제품이다.특히 전문 밥 소믈리에 자격증을 보유한 햇반 연구원의 연구로 잡곡의 배합을 황금배합으로 조정해 식감을 살린 것이 특징인데, 햇반의 노하우를 담아 잡곡별로 불림 및 익힘 시간을 다르게 하고 진공 가압했다.리뉴얼된 햇반 잡곡밥은 ‘부드러운 발아현미밥’ ‘구수하고 찰진 흑미밥’ ‘현미, 흑미, 보리를 넣은

오뚜기, 롯데마트서만 만나는 ‘마라로제 파스타소스·옛날 매콤잡채’얼얼한 마라와 진한 크림 풍미 더해…잡채를 매콤한 맛으로 구현오뚜기가 마라와 크림이 조화를 이룬 ‘마라로제 파스타소스’와 불향이 살아있는 ‘옛날 매콤잡채’를 롯데마트에서 단독 출시했다.‘프레스코 마라로제 파스타소스’는 중화소스의 대표 글로벌 브랜드 이금기와 협업한 제품으로, 마라와 로제를 합친 파스타소스로 개발했다.‘옛날 매콤잡채’는 잡채를 매콤한 맛으로 구현한 제품으로, 고추기름의 매운맛과 불맛이 조화롭게 어우러진 매콤한 맛이 특징이다. 두 제품은 전국 롯데마트와 롯

CJ제일제당, 편의형 식용유 ‘백설 유러피안 트러플향 오일 스프레이’뿌리면 트러플 풍미가 가득…‘안개분사’ 방식 적용해 양 조절도 용이CJ제일제당이 편의형 식용유 ‘백설 유러피안 트러플향 오일 스프레이’를 출시했다. 스프레이 오일의 편리함에 트러플의 풍미를 더했다.‘백설 오일 스프레이’는 음식이나 조리도구에 뿌려 쓰는 편의형 제품이다. 식용유를 두르기 위해 프라이팬을 기울이거나 붓으로 바를 필요가 없고 에어프라이어 조리에도 적합하다. 오일이 넓은 면적에 골고루 퍼지는 CJ제일제당만의 ‘안개분사’ 방식을 적용해 양 조절도 용이하다.‘

SPC삼립, 미국 스트리트패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’ 협업 프리미엄 버거오리지널 버거, 에그불고기 버거 선 공개…더블치즈, 레몬크림치킨 등 4종 추가 출시SPC삼립이 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크(Vandy the Pink)’와 협업한 버거 6종을 출시했다.신제품은 햄버거, 감자튀김 등 패스트푸드에서 영감을 받은 아트웍으로, 젊은 세대에게 주목받는 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’와 디자인 협업한 프리미엄 버거다.패키지에는 반디 더 핑크의 햄버거 캐릭터가 프린트돼 있으며, ‘반디 더 핑크’ 아트웍을 담은 띠

오뚜기, 부드럽게 따뜻하게 즐기는 ‘프레스코 상온 액상스프’우유와 진한 크림, 고기 원물 더한 ‘치킨·쇠고기 크림스프’오뚜기가 쌀쌀한 날씨에 부드럽고 따뜻하게 즐길 수 있는 ‘프레스코 상온 액상스프’ 2종을 출시했다.‘치킨 크림스프’ ‘쇠고기 크림스프’ 2종으로, 국산 우유와 유럽산 크림을 사용해 깊은 풍미를 구현했다. 닭고기, 쇠고기 등 고기 원물을 넣어 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다는 것이 회사 측 설명이다.‘프레스코 치킨 크림스프’는 닭고기 육수와 우유를 넣은 베이스에 닭고기, 샐러리, 바질, 로즈마리, 화이트와인 등을