코카콜라의 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 ‘조지아’가 브랜드 리론칭(re-launching)을 진행하고, ‘깨우다, 오늘을 새롭게 (Awaken! A New Today)’ 캠페인을 전개한다.이번 조지아 브랜드 리론칭은 다양해진 커피 소비 취향과 2030 고객 니즈를 반영하기 위해 단행했다고 코카콜라 측은 밝혔다. 조지아의 매력을 담아낸 브랜드 로고 및 패키지 디자인 변경, 젊은 세대가 선호하는 올라운더 배우 안효섭을 모델로 발탁하는 등 다양한 변화를 시도했다.우선 조지아 브랜드 로고를 새 단장하고 패키지 디자인에도

초고령화 사회 진입을 앞둔 국내 소비자들이 비타민D와 칼슘 섭취를 통해 절감할 수 있는 사회경제적 비용은 총 270억6000만 원에 달한다는 연구결과가 나와 비상한 관심을 모으고 있다.건강기능식품미래포럼과 고려대학교 및 동국대학교 연구진이 2022년부터 진행한 ‘건강기능식품 섭취에 따른 사회경제적 비용 절감 효과 연구’에 따르면 2021년 기준 국내 50세 이상의 성인에서 골다공증 관리를 위한 사회경제적 비용은 약 1조2000억 원에 달한다.질환 치료를 위해 발생하는 직접 의료비와 교통비, 간병비 등 간접 의료비, 질환으로 인해 근

샘표가 세계 중화 미식을 집에서 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 모던 차이니즈 퀴진 브랜드 ‘차오차이’를 론칭했다.‘빼어난 요리(超菜)’라는 뜻의 ‘차오차이’는 뉴욕, 홍콩, 파리, 서울 등 세계 곳곳에서 사랑받는 다채로운 중화 미식을 요리소스와 간편식으로 선보이는 브랜드다. 동파육, 고추잡채, 마라샹궈 등 집에서 만들어 먹기 어려웠던 음식들을 맛집 줄서기나 배달보다 빠르게, 일상의 재료로 5~8분 만에 맛있게 요리할 수 있는 것이 특징이다.차오차이 연구팀은 주요 식재료와 조리법을 연구함은 물론 국내에서 손꼽히는 중식 대가들과 협업하는

파리바게뜨가 식사빵 시장 확대에 나섰다.연 1200만개가 팔리며 히트 제품으로 등극한 ‘두번 쫄깃 베이글’의 바통을 이을 후속작으로 ‘프레즐(Pretzel)’ 시리즈를 출시한 것.‘프레즐(Pretzel)’은 독일에서 시작돼 현재는 전세계에서 즐겨 먹는 빵으로 밀가루, 소금 등을 넣은 반죽을 매듭지어진 하트 모양으로 만들어 굽는 빵이다. 특유의 풍미와 담백하고 쫄깃한 맛이 특징이다.파리바게뜨의 ‘프레즐’은 고유의 기술력과 노하우를 바탕으로 차별화된 식감을 구현했는데, 밀가루와 물의 최적 비율을 찾아 탕종법(밀가루와 끓인 물을 섞어서

칼국수 9000원, 냉면 1만2000원, 비빔밥 1만1000원 등 외식 물가 고공행진이 지속되며 소비자들의 지갑이 한층 더 얇아진 가운데 외식 프랜차이즈 업계가 ‘가성비’ 마케팅에 공을 들이며 소비 심리 회복에 나서 주목을 끌고 있다.통계청의 소비자물가동향에 따르면 작년 외식 물가 상승률은 전년 대비 6% 상승했다. 30년 만에 가장 높은 수치다. 피자, 햄버거, 김밥, 라면, 치킨 등 외식 세부 품목 39개 중 38개 품목이 올랐다. 4인 기준 외식 한 번에 10만 원이 훌쩍 넘는다.소비자들이 외식 소비를 점점 줄이는 이유다. 실

hy가 ‘정기구독 프로모션’을 진행한다.hy는 프로모션을 맞아 기존 주력 제품인 발효유, 우유 외에도 개인별 라이프 스타일을 고려한 여러 구독형 제품을 준비했다. 2개입 키친타월, 4롤 화장지와 같은 소형 생활용품을 비롯해 반려견 전용 우유 등 다양하다.식사대용식 라인업도 확장했다. 일본식 샌드위치 '산도' 2종과 컵샐러드 2종, 낫또 2종을 새롭게 선보였다. 베스트셀러인 '잇츠온 샐러드'를 비롯해 죽, 컵스프, 손질과일까지 식사대용식만 80종에 이른다.정기구독 제품은 개인별 소비 패턴과 기간에 맞춰 배

하이트진로(대표 김인규)는 농식품 벤처기업 ‘팜조아’에 지분을 투자했다고 12일 밝혔다. 올해 첫 번째 투자이며, 2018년 첫 투자 이후 누적 기준 서른 번째 투자이다.팜조아의 핵심 사업은 냉동 농산물이다. 개별 급속 냉동(IQF : Individual Quick Frozen) 특허 등 냉동 채소와 밀키트 패키지의 핵심 공정 기술을 보유하고 있다. 직영 농장 운영과 산지 계약 농가 비중 확대로 가격 경쟁력을 확보하고, 제 2공장 설립으로 대량 생산 체계도 갖추고 있으며, 미국, 홍콩 등 해외 수출도 활발히 진행 중이다.하이트진로는

저출산 여파로 국내 흰우유 시장이 정체된 가운데 발효유의 성장세가 이어지면서 유업계가 새로운 발효유 브랜드를 내놓거나 브랜드를 재정비하면서 경쟁이 치열해지고 있다. 흰우유 제품군 확대에는 한계가 있지만 발효유는 기능성 원료나 유산균 등을 추가해 제품군을 넓힐 수 있어 성장 가능성이 크다는 것이 업계의 분석이다.발효유는 유업계의 대표적인 고부가가치 상품으로 꼽힌다. 출산율 저하로 우유 소비가 갈수록 줄어드는 상황에서 농장에서 매입한 원유 소비를 늘릴 수 있고 건강지향 트렌드로 인해 시장 규모도 큰 변화 없이 유지되고 있기 때문이다.

하림은 키즈 전용 국물라면 ‘푸디버디’ 어린이 라면 4종(빨강라면, 하양라면 봉지/컵)이 출시 4개월 만에 판매량 700만 개를 돌파했다고 밝혔다.이 같은 성과는 아이들에게 맛있고 건강한 음식을 먹이고 싶은 부모들의 니즈와 어린이들의 입맛을 만족시켰기 때문으로 하림은 분석하고 있다.푸디버디 라면은 신선한 자연 재료로 성인 입맛에도 손색없을 정도로 맛을 최대치로 끌어올리는 한편 영양 전문가를 통해 어린이 성장 발육에 맞춘 영양학적 제품 설계까지 강화한 것이 특징이다.어린이들의 입맛과 권장 영양 섭취량에 맞춰 ‘빨강라면’ ‘하양라면’

오비맥주(대표 배하준) 한맥이 부드럽고 밀도 높은 거품이 돋보이는 ‘한맥 엑스트라 크리미 生’ 생맥주를 선보인다.‘한맥 엑스트라 크리미 生’은 특수하게 제작된 ‘스페셜 마이크로 크림 탭’을 적용해 한층 더 생크림 같이 부드러워진 거품을 구현했다. 한맥의 밀도 높은 거품은 맥주의 산소 접촉을 최소화해 최상의 맥주 맛을 유지해 주며, 업그레이드된 거품 지속력과 부드러운 목넘김을 느끼게 한다.‘한맥 엑스트라 크리미 生’은 이달부터 전국의 생맥주 판매 매장에서 순차적으로 만나볼 수 있으며, 우수업소의 경우 ‘스무스 마스터’ 인증제를 운영하

서울 송파구의 랜드마크 롯데월드에 BBQ치킨이 떴다. 지난달 21일 부산 롯데월드에 이어 대규모 테마파크 연속 진출이다.제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 서울 송파구 소재 롯데월드 어드벤처 내 매직아일랜드에 신규 매장을 오픈했다고 밝혔다.‘BBQ 잠실 롯데월드점’은 매직아일랜드 내에서도 인기 어트랙션으로 손꼽히는 ‘혜성특급’ 놀이기구 맞은편 2층 495.8㎡(150평) 규모로 자리 잡았다. 넓은 실내 공간과 테라스 공간 등 놀이공원 콘셉트에 맞춘 화려하고 쾌적한 인테리어가 돋보인다.매장에서는 황금올리브치킨을 포함한 모든 치킨 메뉴

롯데칠성음료의 맥주 ‘크러시’가 프로축구의 최고 흥행 구단인 ‘FC서울’과 공식 스폰서십을 체결했다.‘크러시’는 ‘FC서울’의 2024시즌 공식 맥주로서 일상 외 스포츠 현장 접점에서 다양한 음용 경험을 제공하고 이와 연계한 마케팅을 전개할 계획이다.이번 스폰서십을 통해 서울월드컵경기장 내 마련된 스카이펍, 스카이박스, 상설 팬카페 등에서 ‘크러시’ 맥주를 만나볼 수 있으며, 특히 스카이펍에서는 경기 중 ‘크러시’ 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있다.기간 동안 경품 게임, 하프타임 이벤트, 생맥주 브랜드 부스 등 다양한 장내외의 프로

남양유업은 ‘루카스나인 리저브 드립스틱’이 ‘iF 디자인 어워드 2024’에서 음료 패키지 부문 본상을 수상했다고 7일 밝혔다.올해는 72개국 1만1000여 개의 출품작이 제품, 패키지, 커뮤니케이션, 콘셉트, 인테리어, 건축, 서비스디자인, 사용자 경험(UX), 사용자 인터페이스(UI) 등 총 9개 부문에서 경쟁을 펼쳤고, 132명의 심사위원단이 디자인 차별성과 영향력 등을 종합 평가했다.루카스나인 리저브 드립스틱은 복잡한 추출방식이나 별도의 머신 없이 일상에서 핸드드립 고유의 맛과 향을 즐길 수 있는 새로운 스타일의 커피라는 점

롯데웰푸드가 가나 브랜드 팝업스토어 ‘가나 초콜릿 하우스 시즌3’를 서울 성수동에 9일 오픈한다. 초콜릿을 디저트로써 즐기는 방식에 초점을 맞춘 이번 시즌은 다양한 가나초콜릿 디저트 메뉴와 함께 이색적인 체험도 즐길 수 있다. 오는 4월 7일까지 약 4주간 운영된다.가나 초콜릿 하우스 팝업스토어는 2022년 봄 서울 성수동에서 첫 선을 보였다. 지난해에는 부산 전포동 카페거리에서 시즌2를 진행하기도 했다. 두 시즌 모두 디저트로 변신한 가나를 만나보기 위해 많은 소비자들이 방문했고, 일부 프로그램은 당초 계획된 기간보다 연장 운영할

대상이 기능성원료를 담은 신개념 간편호감식 브랜드 ‘피키타카’를 론칭하고 ‘헬시플레저’ 시장 공략에 나선다.즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드에 맞춰 현대인들의 변화된 식습관에 주목, 새로운 형태의 건강 간식으로 관련 시장을 적극 공략한다는 것.‘피키타카(PIKITAKA)’는 색다른 방식으로 건강을 챙길 수 있는 기능성표시 식품 브랜드다. 한 손에 들고 가볍게 먹을 수 있는 ‘간편호감식(FEEL GOOD HANDY FOOD)’을 표방해 기능성원료를 보다 쉽고 편하게 섭취할 수 있다는 것이 회