식품음료신문

기사 (57건)

[칼럼] 밀크셰이크 리스테리아 식중독 사건-하상도의 식품 바로보기(353)

하상도 교수 | 2023-09-11 07:41

[칼럼] 온라인 배달 육회(肉膾) 식중독균 오염 사건-하상도의 식품 바로보기(327)

하상도 교수 | 2023-03-06 07:45

[칼럼] 캘리포니아주 ‘김치의 날’ 제정과 남은 숙제-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(72)

Jay Lee | 2021-12-07 07:30

[칼럼] 빙과류의 유통기한과 안전성 검증-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(52)

Jay Lee | 2021-02-15 01:35

[칼럼] 식품 안전을 위한 환경 모니터링-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(46)

Jay Lee | 2020-11-02 01:35

[식품과건강] 여름철 불청객 '식중독'…“이것만 지키면 안심!”

이재현 기자 | 2020-08-26 16:42

[핫!이슈] ‘소비기한 연착륙, 냉장온도 5℃ 이하 선결을

이재현 기자 | 2020-08-03 02:10

[칼럼] 팽이버섯 식중독 사건으로 본 농산물 안전관리 방식의 획기적 전환 필요-하상도의 식품 바로보기(207)

하상도 교수 | 2020-05-11 01:35

[칼럼] 팽이버섯 리스테리아 식중독 사건-하상도의 식품 바로보기(202)

하상도 교수 | 2020-03-30 01:40

[칼럼] 한국산 팽이버섯 리콜을 보면서-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(31)

Jay Lee | 2020-03-23 01:35

[칼럼] 김치 세계화 조건과 식품위생 문제-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(27)

Jay Lee | 2020-01-28 01:31

[유통/일반] 온라인 판매 훈제연어에서 리스테리아균…위생·표시정보 개선 필요

황서영 기자 | 2019-12-26 16:16

[기고] [기고] 위생 관리 건전성 없는 식품안전은 사상누각

식품음료신문 | 2018-06-04 01:35

[기고] [기고]식품 안전관리 사각지대 선제적 대처를

식품음료신문 | 2016-01-25 01:40

[법률/제도] 식품·축산물 등 자가품질검사 결과 보고 의무화

김현옥 기자 | 2016-01-05 12:17