식품음료신문

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[연구개발] 세계김치연구소, 양배추 부산물 활용 바이오플라스틱 생산 기술 개발

황서영 기자 | 2024-04-22 10:07

[새상품] [04/22 오늘의 새상품] 해태제과 ‘상큼 거제 알로에 젤라또’, 대상웰라이프 ‘뉴케어 혈압플랜’, 파리바게뜨 ‘안녕! 판다 케이크’, hy ‘발효홍삼K 키성장엔 HT042’

이재현 기자 | 2024-04-22 09:37

[김치/절임식품] CJ·대상 ‘김치’ 글로벌 전략 상품으로 육성

이재현 기자 | 2024-04-22 07:55

[정부/기관] 1인 가구 식품첨가물 섭취 수준 ‘안전’

이재현 기자 | 2024-04-19 15:35

[해외동향] 에디슨 어워즈 결선에 오른 올해의 혁신적인 식품은?

배경호 기자 | 2024-04-19 11:17

[학회/연구소] 일리노이대 정밀발효 On-Site Lab, 한식연과 한솥밥

이재현 기자 | 2024-04-18 16:33

[유가공/낙농] hy, 이뮤노바이옴과 함께 ‘글로벌 스타균주’ 공동 개발

황서영 기자 | 2024-04-18 09:54

[식품과건강] 발효 황기, 인지능 장애·장내 미생물 개선 효과

이재현 기자 | 2024-04-17 11:00

[유가공/낙농] hy 발효유 ‘윌’ 손흥민과 함께 세계적 브랜드로

황서영 기자 | 2024-04-17 10:00

[제과/제빵/베이커리] 삼립, 저당에 영양 강화한 건강 빵 ‘Bread 31’ 론칭

이재현 기자 | 2024-04-17 09:49

[새상품] [04/16 오늘의 새상품] 일화 ‘진웰스 발효홍삼 컴파운드K 침향환’

황서영 기자 | 2024-04-16 10:06

[해외동향] 캘리포니아, 인공 색소·이산화티타늄 첨가 식품 공립학교서 퇴출

배경호 기자 | 2024-04-12 11:28

[해외동향] “건강하게 나를 돌본다” 미국 웰니스 기능성 음료 연 4.5% 성장

배경호 기자 | 2024-04-12 11:24

[주류] [전시회] 대한민국맥주박람회, 10개국 242개 사 참가

황서영 기자 | 2024-04-12 11:10

[정부/기관] ‘K-미식 벨트 ’관광상품 개발·홍보 사업 민간 공모

이재현 기자 | 2024-04-11 11:00