기사 (42건)
하상도 교수 | 2023-09-25 07:40
[해외동향]
미국 ‘저탄소 식품’으로 이윤 극대화 추구
배경호 기자 | 2023-07-21 17:34
[핫!이슈]
“대체식품, 건강·지속 가능성 수치화해라”
황서영 기자 | 2023-06-07 07:51
[장류/전통식품]
샘표, 미국 ‘NRA 쇼’서 K-소스 가치·우수성 전파
이재현 기자 | 2023-06-01 10:08
[기획특집]
2022 올해의 식품·외식 10대 뉴스
황서영 기자 | 2022-12-26 07:50
이철호 명예교수 | 2022-10-25 07:40
[푸드테크]
대체육 시장 인플레이션에 성장 주춤
황서영 기자 | 2022-10-24 07:55
배경호 기자 | 2022-10-10 09:30
이재현 기자 | 2022-09-21 07:50
[해외동향]
채식의 나라 인도, 식물성 대체육엔 열린 시장
배경호 기자 | 2022-06-17 18:49
[급식/외식/프랜차이즈]
동원홈푸드 샐러드카페 ‘크리스피 프레시’, 올해 첫 매장 사당 파스텔시티점 오픈
최지혜 기자 | 2022-02-14 10:35
[해외동향]
식물성 육류, 미래 성장에 전문가 의견 찬반 대립
배경호 기자 | 2021-12-14 07:25
이재현 기자 | 2021-12-10 11:30
[푸드테크]
풀무원 대체육, 미국 레스토랑서 본격 유통
이재현 기자 | 2021-11-09 12:22
배경호 기자 | 2021-10-13 13:05