식품음료신문

기사 (82건)

[칼럼] 볶음밥 증후군 ‘세레우스 식중독균’-하상도의 식품 바로보기(365)

하상도 교수 | 2023-12-11 07:42

[칼럼] 럼피스킨(LSD)과 식품 안전-하상도의 식품 바로보기(361)

하상도 교수 | 2023-11-13 07:42

[축사] 식품음료신문 창간 27주년을 축하합니다

식품음료신문 | 2023-09-15 08:10

[기획특집] 식약처, 안전 혁신 병행 ‘규제 혁신 2.0’ 추진

황서영 기자 | 2023-01-30 07:55

[2023 신년사] [2023 식품분야 신년사] “미래로 나아가는 초석을 다지겠습니다”

식품음료신문 | 2023-01-01 00:05

[축사] 식품음료신문 창간 26주년 기념 축사

식품음료신문 | 2022-09-15 07:55

[칼럼] 개구리 열무김치로 본 학교급식 안전관리체계의 문제점-하상도의 식품 바로보기(295)

하상도 교수 | 2022-06-27 07:40

[칼럼] 비건식품(vegan food)과 식물성 열풍-하상도의 식품 바로보기(280)

하상도 교수 | 2022-03-14 07:40

[푸드테크] ‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성

이재현 기자 | 2022-01-03 07:45

[2022 신년사] [비전 2022 壬寅年 신년사] ’K-푸드’ 해외서 새로운 한류로 프리미엄 상징

식품음료신문 | 2021-12-31 09:24

[유통/일반] 고기부터 햄버거, 치즈까지 ‘대체식품’ 열풍…소비자 관심 뜨거워

황서영 기자 | 2021-12-21 17:38

[농수산/유기농] 한돈자조금 ‘뒷심 프로젝트’ 소비 촉진-국민 응원

황서영 기자 | 2021-12-17 18:02

[푸드테크] 대상, 대체육 넣은 ‘K-만두’ 미국 등 7개국 수출

이재현 기자 | 2021-11-11 13:23

[육가공/어육연제품] 시장 가격 흔들리는 글로벌 육류 시장…충분한 공급 확보 관건

황서영 기자 | 2021-07-01 16:47

[핫!이슈] 옥수수값 2배 폭등 식품 업계 원가부담 가중

이재현 기자 | 2021-05-18 02:05