식품음료신문

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[육가공/어육연제품] 고단백 ‘닭가슴살’ 맛에 편의성…다이어트족 손짓

황서영 기자 | 2024-04-09 07:57

[칼럼] EU의 식품첨가물 아질산염 규제 강화-하상도의 식품 바로보기(379)

하상도 교수 | 2024-04-01 07:49

[새상품] [03/28 오늘의 새상품] CJ제일제당 ‘더건강한 안심비엔나·만두쏙시지’, 배스킨라빈스 ‘아이스 도쿄바나나’, 던킨 ‘소시지 잉글리쉬 머핀’, 팔도 ‘비락식혜 제로’, 하이트진로음료 ‘진로토닉워터 스페셜 에디션’

이재현 기자 | 2024-03-28 09:44

[유통/일반] RMR 성장률, 맛집 레시피로 HMR 추월

황서영 기자 | 2024-03-19 07:58

[급식/외식/프랜차이즈] CJ프레시웨이, 식음사업자용 ‘이츠웰 레딧’ 론칭

황서영 기자 | 2024-03-06 10:27

[기획특집] [2024 설 선물] 가치소비 확산에 ‘가심비-가성비‘ 양극화 뚜렷

황서영 기자 | 2024-01-30 07:54

[기획특집] [2023결산/2024전망-제과] 내수 시장 포화…‘K-간식’으로 해외 사업 확대

황서영 기자 | 2024-01-10 07:54

[칼럼] [칼럼] 음식의 획일화가 불러올 비극

신동화 명예교수 | 2024-01-09 07:43

[해외동향] [광고] 유럽연합(EU) 식품의 비즈니스 잠재력에 주목하다

식품음료신문 | 2023-12-11 17:51

[칼럼] 볶음밥 증후군 ‘세레우스 식중독균’-하상도의 식품 바로보기(365)

하상도 교수 | 2023-12-11 07:42

[유통/일반] “한국 수출 자존심 K-푸드가 지킨다” 제60회 무역의 날 식품 업체 다수 수상

황서영 기자 | 2023-12-08 15:35

[업계] 롯데웰푸드 제60회 무역의 날 ‘1억불 수출 탑’

황서영 기자 | 2023-12-06 10:08

[기고] [기고] 천연보존제, 새로운 영역이다

신동화 명예교수 | 2023-12-05 07:41

[칼럼] 식품첨가물 ‘아질산나트륨’ 자살유발물질 지정 논란-하상도의 식품 바로보기(364)

하상도 교수 | 2023-12-04 07:46

[해외동향] 이탈리아 배양육 생산·판매 전면 금지에 시끌

배경호 기자 | 2023-12-01 11:20