식품음료신문

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[급식/외식/프랜차이즈] BBQ ‘토리메로’ 전국구 확장 시작…충북 청주 진출

이재현 기자 | 2024-04-25 10:17

[김치/절임식품] CJ·대상 ‘김치’ 글로벌 전략 상품으로 육성

이재현 기자 | 2024-04-22 07:55

[해외동향] 일본 외식 업계, 디저트 등 한국 트렌드에 주목

배경호 기자 | 2024-04-19 11:10

[새상품] [04/18 오늘의 새상품] 오뚜기 ‘진비빔면 용기면’, 풀무원 ‘별미냉면 회냉면·칡냉면’, 하림 ‘더미식 사천자장면’, 하이트진로 ‘이가라시 준마이긴죠 지카구미’, 동서음료 ‘레드불 퍼플 에디션’, 하림 더미식 ‘사천자장면’

이재현 기자 | 2024-04-18 09:28

[정부/기관] 전 세계 35개국·114개 바이어 222개 기업 매칭 ‘2024 BKF+’ 개최

이재현 기자 | 2024-04-17 18:02

[급식/외식/프랜차이즈] 맘스터치, 도쿄에 직영점 개설…일본 진출 본격화

이재현 기자 | 2024-04-16 15:47

[라면/면류] 팔도, 베트남 제2공장 완공…남북 생산 벨트 구축

황서영 기자 | 2024-04-16 10:00

[급식/외식/프랜차이즈] 굽네 ‘K-오븐치킨’ 앞세워 글로벌시장 빠르게 안착

이재현 기자 | 2024-04-15 09:50

[칼럼] 다양한 시니어푸드 증가와 시대적 해결 과제-C.S 칼럼(479)

문백년 사무총장 | 2024-04-15 07:35

[기고] [기고] 발효 식품, 문화산업으로 육성해야

신동화 명예교수 | 2024-04-09 07:42

[해외동향] ‘아누가푸드텍’ 1300여 사 참가 식음료 신기술 한자리에

황서영 기자 | 2024-04-08 14:34

[급식/외식/프랜차이즈] 제너시스BBQ, 동네서 즐기는 일본 현지의 맛 ‘토리메로’ 오픈

이재현 기자 | 2024-04-08 13:53

[칼럼] 일본의 홍국(紅麴) 건강식품 사고-하상도의 식품 바로보기(380)

하상도 교수 | 2024-04-08 07:43

[해외동향] 일본 푸드테크에 큰 기대…새로운 비즈니스 모델로 주목

배경호 기자 | 2024-04-05 12:18

[협회/조합] 한국식품콜드체인협회, ‘제7기 콜드체인관리사 양성과정’ 개강

황서영 기자 | 2024-04-04 15:28