목우촌 음성 계육가공공장 ISO 22000인증 획득
목우촌 음성 계육가공공장 ISO 22000인증 획득
  • 류양희
  • 승인 2006.06.14 11:33
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14일 음성계육가공공장

농협중앙회 목우촌분사 음성계육가공공장(공장장 임철교)이 ISO 22000 인증을 획득했다.

도축장, 포장육, 양념육, 분쇄가공육 및 기타가공품 부분에 대한 이번 인증은 지난달 2일에서 12일까지 실시된 문서심사와 한국생산성본부 인증원의 현장실사 등을 거쳐 최종적으로 14일 확정됐다.

ISO 22000은 식품안전을 위한 HACCP 시스템에 ISO9001(품질경영시스템)이 접목된 국제규격으로 식품안전을 체계적으로 보증할 수 있는 시스템.

목우촌분사는 올초 계육가공사업본부 경영혁신 실천 과제를 ´품질관리 강화를 통한 고객만족도 제고´로 정하고 음성계육가공공장의 ISO 22000 시스템 도입을 위해 시스템 구축 계획 수립 및 추진 전담반을 구성하는 등 인증추진에 만전을 기해왔다.

목우촌분사 음성계육가공공장은 이에 앞서 개장 원년인 1999년에 주한 미군 납품자격을 획득해 현재 목우촌 닭고기를 공급하고 있으며 HACCP 인증(도축장, 포장육, 양념육류, 분쇄가공육제품), ISO9001, KS인증을 획득함으로써 위생 및 품질관리의 우수성을 객관적으로 입증 받은 바 있다.

목우촌 관계자는 “이번 인증은 목우촌 브랜드의 가치 상승 및 목우촌 닭고기 매출 증대에 크게 기여할 것”으로 기대했다.

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