동양제과 ‘예!감’…감자함유량 대폭 늘려
동양제과 ‘예!감’…감자함유량 대폭 늘려
  • 식품음료신문
  • 승인 2001.02.19 16:08
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동양제과(대표 담철곤)는 감자함유량을 대폭 높여 씹는 맛과 영양을 개선한 크래커 타입의 성형감자칩 `예!감'을 출시했다.

`예!감'은 베이킹 방식의 제조법을 사용해 기존 튀긴 스낵에 비해 깔끔한 맛과 저지방이라는 점이 특징. 또한 제품 단면에 줄무늬를 첨가해 구운 느낌을 강화하고 성형감자칩으로는 유일하게 77%에 달하는 감자 원료를 사용해 맛과 영양을 향상시켰다는 것.

디자인도 8각형의 독특한 패키지를 사용해 이미지를 차별화한 `예!감'은 우선 짭짤한 맛을 선보인 후 시즈닝의 종류를 달리해 다양한 맛을 선보일 예정이라고 회사측은 밝혔다.

이 회사 관계자는 `예!감'이 기존 감자칩에 비해 식감과 조직감이 뛰어나 선전이 예상된다고 말했다.


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