해외새상품//콜레스테롤 억제 ‘사일륨 파우더’
해외새상품//콜레스테롤 억제 ‘사일륨 파우더’
  • 식품음료신문
  • 승인 2000.01.27 16:34
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美 트레이더 다윈社

미국 트레이더 다윈사에선 사일륨(psyllum)분말에 오렌지 플레이버를 가미한 영양보조식품´사일륨 파우더(psyllum powder)´를 발매했다.

사일륨은 98년에 미국 FDA가 콜레스테롤을 억제하는 효과가 있다는 것을 인정한 이래 건강강조표시 소재로서 기능성 식품등에 널리 이용되고 있다.

지난해엔 켈로그사에서 사일륨제품 ´앙상블(Ensemble)´을 발매, 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.

´사일륨파우더´는 물이나 음료에 혼합하여 섭취한다. 컵에 1스푼의 분말을 넣어 물이나 음료에 용해하여 마시면 12g의 사일륨을 섭취할 수 있다.

FDA에선 1일 7g의 사일륨을 건강강조표시의 적정량으로 인정하고 있기 때문에 1스푼의 양은 1일 섭취량을 충분히 충족시킬 수 있는 양이 된다.


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