맥도날드등 외식업체에 사용 협조공문
대한양계협회(회장 장대석)와 한국계육협회(회장 김흥국)는 올 들어 폭증하는 닭고기수입과 관련, 수입닭고기를 주로 사용하고 있는 업체에 대해 국산닭고기 사용을 촉구하는 공문을 발송했다.
양계협회와 계육협회는 수입닭고기의 국내시장 잠식이 날로 심각해지면서 국내 육계산업이 크게 위축되고 있는 현실이서 치킨 프랜차이즈 등 외식업계의 국산 닭고기 사용이 어느 때보다 절실해지고 있어 외식업계등에 협조공문을 보내기로 했다고 배경을 설명했다.
이에 따라 양 협회는 자체조사결과 국산닭고기를 거의 사용하지 않거나 사용량이 극히 미미한 살로만치킨, 둘리치킨, 맥도날드등에 국산닭고기를 일정 비율이상 사용해 줄 것을 요청하는 협조공문을 8월 10일 발송했다.
1이와함께 롯데리아, KFC등 국산 닭고기를 많이 사용하는 업체에 대해서는 감사공문을 발송했다.
저작권자 © 식품음료신문 무단전재 및 재배포 금지