■피비 마트

베트남 리테일 사업 분야의 최고기업인 TCT 그룹의 Nhat Nam이 경영하는 유통매장으로 2006~2010년까지 유명한 브랜드 상과 2008~2009년 인기 브랜드 상을 수상한 바 있다. 또 베트남에서 제일 빨리 발전하는 기업에 선정되었고 아시아 유통매장 TOP 500, 베트남 유통매장 TOP 10에 등재된 바 있다.

◇현지 유통매장 담당자 Q&A(피비 마트 하노이점) 오렌지 맛 과일주스·캔디 등 홍삼 가공품 선호 Q1. 매장에서 인기 있는 음료 제품은? 한국산 음료도 취급하고 있나까?소비자들 반응은? 과일주스와 우유가 인기 있다. 과일주스 중에서는 오렌지 맛이 인기가 좋고 우유는 네슬레의 초코우유인 ‘MILO’가 인기가 많다. 취급하고 있는 한국산 음료는 주스 제품인데 맛은 괜찮지만 가격이 베트남 음료수 보다 월등히 비싸 판매량이 높은 편은 아니다. Q2. 현지에서 인기 있는 가공식품은? 인기 요인은? 가장 유명한 가공식품은 단연 인스턴트 면이다. 베트남 사람들은 아침에 라면이나 쌀국수처럼 면 요리를 먹는 식문화가 있다. 따라서 다양한 맛과 종류의 면 제품이 많다. 그 다음으로 인기 있는 가공식품은 조미료와 소스다. 젊은 사람들은 자극적이고 양념이 진한 맛을 선호하는 반면에 어른들은 양념이 안 되어 있는 담백한 맛을 좋아하기 때문에 한 집에 여러 가지의 소스와 양념을 구비해 놓는 편이다. 또한 베트남 사람들은 뭘 먹어도 소스에 찍어 먹는 것을 좋아하는 식습관이 있다는 것도 소스 소비량이 높은 이유인 것 같다. Q3. 판매되고 있는 한국산 가공 식품은 어떤 것이 있나? 소비자들 반응은? 몇몇 한국산 가공 식품을 취급하고 있는데, 그 중 과자와 라면, 홍삼 가공 식품 등이 인기가 있다. 한국산 과자는 베트남 사람들 남녀노소 구분 없이 모두에게 인기가 좋지만 라면은 다소 매운 맛으로 인해 호불호가 갈리는 편이다. 최근 건강식품 붐으로 인해 한국산 홍삼으로 만든 홍삼캔디나 홍삼과자도 매장에서 취급하고 있다. Q4. 물건을 취급 또는 수입할 때 우선으로 고려하는 것이 있나? 무엇이며 해당 매장에 입점하기를 희망한다면 어떻게 해야 하나까? 당연히 품질과 가격 모두를 고려하지만 본 매장에서는 포장상태도 고려한다. 베트남 소비자들, 특히 여성 소비자들은 포장이 예쁘면 구매를 쉽게 하는 편이다. 따라서 이왕이면 포장 상태도 예쁘고 고급스러운 제품을 취급하려고 한다. 또 본 매장은 직접 수입을 하지 않고 여러 무역 회사로부터 제품을 간접수입 하고 있다.

◇인기상품 TOP10 (피비 마트 하노이점)

깊고 진한 맛 간장을 소스로 사용

1. 따 라우 카우 롱 하이 (Thach Rau Cau Long Hai)
· 회사명 : Cong ty trach nhiem huu han long hai
· 현지 소비자 가격: VND 16,000(450g), VND 36,000(1kg)
· 용량 : 450g, 1kg
· 상품 소개 : 베트남 어린이들에게 인기 있는 젤리임. 고구마, 딸기, 오렌지, 포도, 사과 같은 과일 맛과 요구르트 맛 등 다양한 맛이 있음. 다양한 맛만큼 패키지도 다양하여 골라먹는 재미가 있음

2. 콘 플레이크 (Corn Flakes)
· 회사명 : Nestle
· 현지 소비자 가격 : VND 30,000
· 용량 : 150g
· 상품 소개 : 아침 식사 대용으로 가볍게 먹을 수 있는 시리얼임. 지방이 너무 많지도 않고 짠 맛과 단 맛이 적당히 섞여 있어 우유에 넣어 먹기만 해도 맛이 있음. 하루에 필요로 하는 칼로리의 25%를 공급해주는 기능도 함

3. 동틴 루옌 솻 카우 (Duong tinh luyen xuat khau)
· 회사명 : Mia Duong Viet Nam Company
· 현지 소비자 가격 : VND 26,000
· 용량 : 1kg
· 상품 소개: 베트남 설탕 협회에 속한 회사의 제품으로 베트남을 대표하는 설탕임. 단 맛을 많이 좋아하지 않는 베트남 사람들의 입맛에 맞게 생산됨

4. 반 다우 솬 호아안 (Banh Dau Xanh Hoa An)
· 회사명 : Hoa An
· 현지 소비자 가격: VND 40,000(1박스)
· 용량 : 450g
· 상품 소개 : 베트남 하이두옹(Hai Duong) 지방의 유명한 특산 과자임. 호아안社는 베트남에서 전통과자를 생산하는 기업으로 유명하며 베트남 현지인들이 외국인 관광객들에게 관광 상품으로 추천해 주고 싶은 제품 1위에 선정된 바 있음. 콩을 갈아서 만든 제품으로 달콤한 설탕 맛과 고소한 콩 맛이 조화를 이루어 맛이 좋음

5. 초코파이 (Choco Pie)
· 회사명 : Orion
· 현지 소비자 가격 : VND 40,000(12개. 1박스)
· 용량 : 380g
· 상품소개 : 초코 과자 속에 부드러운 크림이 들어 있어 달콤한 맛이 나는 한국 과자임, 베트남에서 정(情)이라는 이미지로 광고하여 뜨거운 호응을 얻고 있음

6. 아지 옹 (Agi-Ngon)
· 회사명 : Ajinomoto Viet Nam Company
· 현지 소비자 가격: VND 56,000
· 용량 : 900g
· 상품 소개 : 돼지고기 육수로 만든 소스임. 베트남에서는 보통 국수요리의 국물을 낼 때 첨가함. 소스를 넣으면 국수가 더 담백하고 달콤한 맛이 남

7. 다우하우 매기 (Dau Hau Maggi)
· 회사명 : Nestle
· 현지 소비자 가격: VND 1,000(150g), VND 15,000(350g), VND 22,000(820g)
· 용량 : 150g, 350g, 820g
· 상품 소개 : 음식을 볶아 먹을 때 첨가하는 소스로 감칠 맛을 더해줌. 완성된 음식에 넣어도 색깔을 더욱 맛있어 보이게 해 주고 기호에 따라 찍어 먹기도 함음

8. 시다우 친수 (Xi Dau Chin-Su)
· 회사명 : Masan Food Company
· 현지 소비자 가격 : VND 13,000
· 용량 : 250ml
· 상품 소개: 베트남 사람들이 가장 좋아하는 소스임. 일반 간장과는 달리 짠 맛만 나는 것이 아니라 깊고 진한 독특한 맛이 남. 마늘 맛과 고추 맛 두 가지의 맛이 있음. 베트남 사람들은 이 소스를 찍어먹는 디핑(dipping)소스로 사용함

9. 다니사 (Danisa)
· 회사명 : Danisa Company
· 현지 소비자 가격: VND 100,000(454g), VND 146,000(681g), VND 164,000(908g)
· 용량 : 454g, 681g, 908g
· 상품 소개 : 패키지가 고급스러워 인기가 많은 버터 과자임. 명절 제사상에 과자를 올리는 풍습으로 인해 설날에 많이 팔리는 과자임

10. 숙쉬 보 (Xuc Xich bo)
· 회사명 : Ha Long Canfoco
· 현지 소비자 가격 : VND 30,000
· 용량 : 25g
· 상품 소개 : 얇고 기다란 소고기 소시지 제품으로 10개가 1팩에 들어 있음. 부드러운 육질을 느낄 수 있어 인기가 좋음

■하프로 마트

하노이 트레이드 그룹의 산하에 있는 ‘하노이 슈퍼마켓 컴퍼니’는 편의점, 슈퍼마켓, 식품 무역 및 하프로 하이퍼마켓 사업을 전개 중이며 신선식품, 가공식품, 해산물 등 다양한 식품류를 취급한다.

◇현지 유통매장 담당자 Q&A(하프로 마트 하노이점) 초코파이는 없어서 못 팔 정도…품질·가격 고려   Q1. 매장에서 인기 있는 음료 제품은? 한국산 음료도 취급하나? 소비자들의 반응은? 오렌지 주스와 우유, 코카콜라, 펩시콜라가 가장 인기가 좋다. 베트남 사람들은 물 대신 음료수를 많이 마시기 때문에 시중에 다양한 맛과 패키지의 음료수가 다수 존재한다. 하지만 한국산 음료수는 취급하고 있지 않다. 베트남 사람들은 익숙한 맛을 먹어봤으면 그 제품을 계속 구매하기 때문에 선뜻 생소한 맛이나는 수입산 제품을 구매하지 않는 경향이 있기 때문이다. Q2. 현지에서 인기 있는 가공식품은? 인기 요인은? 소스와 각종 양념, 인스턴트 면, 과자가 인기가 많다. 과자 중에서도 초콜릿이 함유된 과자가 인기가 많다. 오리온 초코파이는 매장에서 행사를 할 때 마다 없어서 못 팔정도로 최고의 인기를 자랑한다. Q3. 판매되고 있는 한국산 가공 식품은? 소비자들 반응은? 캔디와 과자, 라면 제품이 있다. 오리온의 과자가 가장 유명하다. 포장 디자인이 예쁘고 색감이 예뻐 소비하는 구매층이 있으나 가격이 비싸기 때문에 수요량이 많지는 않고 일부 고객층만 구매한다. Q4. 물건을 취급 또는 수입할 때 우선으로 고려하는 것은? 해당 매장에 입점하기를 희망한다면? 당연히 품질과 가격을 동시에 고려한다. 두 개의 요소를 만족시켜야 고객들의 수요가 생기기 때문이다. 또 본 매장은 직접 수입을 하지 않고 지정 무역회사로부터 간접 수입을 하고 있다.

◇인기상품 TOP10 (하프로 마트 하노이점)

알로에 요구르트·소시지에 맛들여 

1. 수아 촨 엔하 담 (Sua Chua Nha Dam)
· 회사명 : Vinamilk
· 현지 소비자 가격: VND 23,500
· 용량 : 100g
· 상품 소개 : 비나밀크의 2014년 신제품인 알로에 요구르트임. 베트남 사람들은 알로에를 워낙 좋아하기 때문에 늦게 출시되었음에도 인기가 많음. 무가당과 가당 두 종류로 나뉘어져 있음

2. 누악 투앙 매기 (Nuoc Tuong Maggi)
· 회사명 : Nestle
· 현지 소비자 가격 : VND 13,900
· 용량 : 300ml
· 상품 소개 : 베트남 사람들이 음식을 찍어먹는 디핑(dipping) 소스용으로 애용하는 간장 소스임. 싱싱한 콩을 주원료로 가공하여 담백하면서도 고소한 맛이 남. 2014년 하반기에 매운 맛 간장 소스도 출시함

3. 페이트 간 (Pate Gan)
· 회사명 : Halong Food Company
· 현지 소비자 가격: VND 19,500
· 용량 : 170g
· 상품 소개 : 돼지의 간과 지방질로 만들어진 가공식품임. 베트남 사람들은 아침에 주로 찹쌀밥과 빵을 많이 먹는 편인데 이 때 이 제품을 곁들여서 먹음

4. 비 황 누들 (Vi Huong Noodles)
· 회사명 : Thien Huong Food Company
· 현지 소비자 가격 : VND 8,600
· 용량 : 65g
· 상품소개 : 베트남을 대표하는 인스턴트 면 제품임. 닭고기 샤브샤브 맛과 매운 새우 맛이 있음

5. 시미락 (Similak)
· 회사명 : Nutrition Viet Nam Company
· 현지 소비자 가격: VND 200,000
· 용량 : 400g
· 상품 소개 : 한국과는 달리 베트남에서는 취학 연령대에 달한 아이들까지 영양식 개념으로 분유를 먹기 때문에 분유 소비량이 아시아 국가 중에서 높은 편임. ‘Similak’은 베트남 분유 시장에서 영양소가 많은 분유로 인기가 높은 분유임. 특히 소화기능을 강화시켜 발육을 돕는 기능을 함

6. 초코파이 (Choco Pie)
· 회사명 : Orion
· 현지 소비자 가격 : VND 40,000(12개⼊ 1박스)
· 용량 : 380g
· 상품소개 : 초코 과자 속에 부드러운 크림이 들어 있어 달콤한 맛이 나는 한국 과자임, 베트남에서 정(情)이라는 이미지로 광고하여 뜨거운 호응을 얻고 있음

7. 슬라이드 (Slide)
· 회사명 : Kinh Do Company
· 현지 소비자 가격 : VND 34,900
· 용량 : 160g
· 상품 소개 : 바삭바삭하고 짭조름한 감자 슬라이스 스낵임. 오리지널 맛, 매운 맛, 바비큐 맛, 싸워(sour) 크림과 양파 맛, 치즈 맛과 같이 5가지 맛이 있음

8. 네스카페 3 in 1 (Nescafe 3 in 1)
· 회사명 : Nestle
· 현지 소비자 가격 : VND 92,400 (17g짜리 스틱 40개⼊)
· 용량 : 17g
· 상품 소개: 진하고 풍부한 커피의 맛이 느껴지는 스틱형 인스턴트 커피임. 원두 커피 맛과 프림이 들어간 커피 맛, 두 가지 종류가 있음

9. 차 지오 (Cha Gio)
· 회사명 : Cautre Export Food Manufacture Company
· 현지 소비자 가격: VND 60,300
· 용량 : 500g
· 상품 소개 : 다진 돼지고기와 양파, 쌀 전병(rice paper), 마늘, 후추로 만든 돼지고기 월남쌈 튀김임. 냉동 가공식품으로 먹고 싶을 때 마다 소량 튀겨 먹음. 제품 안에 찍어 먹는 디핑
소스도 함께 들어 있음

10. 숙 쉬크 둑 (Xuc Xich Duc)
· 회사명 : Le Gourmet Company
· 현지 소비자 가격 : VND 94,500 (50g짜리 10개⼊)
· 용량 : 50g
· 상품 소개 : 베트남 사람들은 소시지를 좋아하는데 그 중에서도 독일산 소시지를 좋아함. 특히 ‘Le Gourmet’ 브랜드의 소시지는 인지도도 높고 맛도 있어 인기가 좋음