식이섬유 35% 함유…칼로리 시중 제품대비 75% 수준
삼양사(대표 문성환)가 식이섬유 35%를 함유한 ‘큐원 올리고당’을 출시했다.
‘큐원 식이섬유 풍부 올리고당’ ‘큐원 식이섬유 풍부 요리올리고당’ 2종으로 출시된 이번 제품은 시중에 나와 있는 제품 보다 식이섬유는 약 5배 이상 높이고, 열량은 약 75% 수준으로 낮췄다.
프락토올리고당 100%의 ‘큐원 식이섬유 풍부 올리고당’은 특유의 부드러운 단맛으로 디저트, 각종 차에 넣어 요리의 풍미를 높일 수 있다. 열량은 100g당 235kcal로 설탕 대비 40% 낮고, 식이섬유는 가정용 올리고당 중 최고 수준인 35%를 함유했다.
또한 ‘큐원 식이섬유 풍부 요리올리고당’은 프락토올리고당 75%와 요리당 25%로 볶음, 조리 요리 등 다양한 요리에 활용 가능하다.
아울러 사용 시 잘 흘러내리지 않는 ‘깔끔 마개’를 채택해 고객이 더욱 편리하게 제품을 사용할 수 있도록 했다.
삼양사 관계자는 “최근 건강을 생각하는 소비자가 늘면서 올리고당 제품 내 식이섬유 함량이 고객들의 주요 구매 포인트가 됐다”며 “식이섬유 함량이 높은 ‘큐원 올리고당’의 판매량이 많을 것으로 기대한다”고 말했다.
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