동원F&B(대표 김재옥)가 소형 음식점에서 알뜰하게 사용할 수 있는 800g 단량 살코기 참치캔 ‘동원참치 빅(Big)’을 출시했다.

그동안 식당이나 단체급식장 등에서 식재료로 사용하던 참치캔은 주로 1.8kg 대용량 제품이었다. 하지만 고객이 많지 않은 소규모 업장에서는 대용량 캔에 담긴 참치를 하루 안에 전부 사용하기 어려워 남는 양이 많았다.

동원F&B가 이번에 선보인 ‘동원참치 빅’은 800g 용량으로 출시돼 규모가 작은 식당이나 급식장에서도 참치를 남기지 않고 알뜰하게 활용할 수 있다. 또한 기존 1.8kg 대용량 제품과 달리 캔 따개가 필요 없는 원터치 캔 형태 제품이어서 개봉도 간편하다.

아울러 ‘동원참치 빅’은 장기간 고단백 다이어트 식단을 계획 중인 소비자나 일반적인 참치캔으로는 양이 부족한 ‘참치 마니아’ 등 개인 소비자들도 필요에 따라 다양하게 즐길 수 있다. 가격은 800g 단량에 7980원.

동원F&B 관계자는 “최근 김밥 전문점이나 샌드위치 전문점 등 참치 활용이 많은 소형 외식 업체들이 늘어남에 따라 ‘동원참치 빅’을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 B2B 시장 고객들이 필요로 하는 가치를 반영한 제품들을 적극적으로 출시할 계획”이라고 말했다.