서울우유(조합장 송용헌)는 지난 한 해 동안 유가공산업을 둘러싼 시장 환경이 어려웠음에도 불구하고 가공사업부문에서 총 매출액 1조3941억 원을 달성한 것으로 나타났다.
서울우유는 27일 상봉동 조합 본사에서 2017년도 정기 대의원회를 개최하고 조합의 최대 강점인 세계 최고 수준의 원유품질을 기반으로 서울우유 ‘나100%’ 브랜드 제품을 출시해 소비자에게 우유 선택의 기준은 가격이 아닌 품질이라는 것을 다시 한 번 제시하는 등 큰 성과를 거뒀다고 밝혔다.
서울우유에 따르면 학교급식 시장의 비정상적인 입찰 상황에 따른 물량 감소에도 불구하고 우유 판매량은 전년대비 약 1.0% 줄어든 785만8000개(200ml기준)를 판매했고, 액상요구르트는 101.6%, 호상요구르트는 전년대비 소폭 감소한 96.3%를 달성했다.
특히, 가공치즈 부문의 경우 까요까요치즈, 구워먹는 치즈, 블랙슬라이스치즈 등 신제품 출시와 영업조직 정비를 통해 106.1% 증가한 8890톤을 판매해 괄목할만한 성장을 시현함으로써 치즈시장에서 선도적 지위를 공고히 했다고 자평했다.
송 조합장은 또 “장기 불황으로 인한 소비심리 위축과 저출산으로 인한 우유소비층 감소, 2015년부터 전국적으로 시행된 학교급식 입찰제도가 심화됨에 따라 유업체간 제살깍기식 경쟁 등 어려운 시장 여건 속에서도 비교 우위를 확보하기 위해 전 임직원이 힘을 합친 결과 좋은 성과를 거둘 수 있었다”고 강조했다.
