전자빔 살균 테트라팩 E3 설비 출시 채비
카톤선 처음…시간당 4만 개 무균 포장
카톤선 처음…시간당 4만 개 무균 포장
Elmhurst에서 출시한 Milked 제품들에는 SIG의 ‘Combidome’ 패키지가 적용됐다. 판지를 소재로 한 카톤 용기는 완전한 재활용이 가능하고 SIG의 저산성(low acid) 충진설비를 이용해 살균 및 무균 공정으로 충진된다고 한다.
회사 담당자에 의하면 이들 신제품 출시를 통서 대체밀크 분야에서 특별한 제품을 제공하게 됐으며, 등록된 냉장분쇄 기술이 제공하는 제품의 부드러운 음료 텍스처는 통견과류의 모든 영양과 풍부한 풍미를 그대로 제공한다고 했다.
유료회원용 기사입니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.
저작권자 © 식품음료신문 무단전재 및 재배포 금지
