[민텔 글로벌 마켓트렌드]주목받는 야채 활용제품-곡류처럼, 으깨져, 혹은 국수처럼 활용되다
[민텔 글로벌 마켓트렌드]주목받는 야채 활용제품-곡류처럼, 으깨져, 혹은 국수처럼 활용되다
  • 식품음료신문
  • 승인 2017.12.05 01:55
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채소 넣은 곡류·국수 등 식재료 증가
성인·청소년 채소 섭취 늘리는 데 도움
마이클 에버북 민텔 푸드&드링크 분석가

채소를 다른 음식의 기초 재료로 활용하는 것은 모든 연령의 소비자들이 더 많은 채소를 먹을 수 있도록 도와준다. 민텔이 미국 소비자들의 채소 소비에 대한 보고서에 따르...

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