동원·하림·에쓰푸드·선진FS 4개사 참여
(사)한국육가공협회(회장 이문용)는 지난 2월26일부터 27일까지 소시시지의 본고장 독일에서 개최된 ‘2018 DLG(독일농업협회) 햄, 소시지 국제품평회, International DLG Quality Test Sausage & Ham Food 2018)에 국내 업체들이 참가해 우수한 성과를 거뒀다고 밝혔다.
특히 올해 대회에는 세계 각국에서 3000여개 품목이 출품됐는데 에쓰푸드와 (주)선진FS, (주)동원F&B, (주)하림은 42개 품목의 식육가공품을 출품해 금상 24개, 은상 10개, 동상 7개를 각각 수상하는 영예를 안았다.
국내 육가공 업체들은 국제품평회에 2008년 첫 출품이후 11년 연속 수상하는 쾌거와 함께 그동안 금 280개, 은 173개, 동 81개, 총 534개 메달을 획득했다.
바비큐햄·비엔나소시지·닭가슴살 등 출품
금상 24개, 은상 10개, 동상 7개…11년 연속
올해부터 수상 홍보 가능…판매에 도움될 듯
DLG에서는 세계 각국에서 출품한 햄, 소시지, 냉동식품, 조미식품, 빵, 와인, 맥주, 음료, 우유, 편의식품 등을 대상으로 매년 국제적인 품질평가대회를 개최하고 있다.
DLG 품질평가위원들은 각각의 분야에서 매우 숙련된 전문가들로서 객관적인 품질평가를 보증하고 있기 때문에 각 국에서는 이 대회에서 수상한 제품들을 권위 있게 인정하고 소비자들은 구매기준의 척도로 활용하는 등 매우 신뢰하고 있다.
협회 관계자는 “DLG를 비롯한 국제적 품질경영대회에 참여해 글로벌 경쟁력 향상을 통해 수출 증진 노력하고 있고, 국민에게 양질의 단백질을 공급하기 위해 노력할 것”이라며 “올해부터 표시기준이 바뀌어 서구 및 일본 등과 같이 DLG홍보가 가능하게 돼 육가공 소비홍보에 큰 도움이 될 것”이라고 말했다.
한편 이번에 수상한 육가공품들을 보면 ■에쓰푸드 ▲존쿡델리미트 비어슁켄(금) ▲존쿡학센(금) ▲존쿡델리미트 스모크브랏(금) ▲이탈리안소시지(금) ▲엔듀이(금) ▲바이스부어스트(금) ▲부어스첸(금) ▲김치소시지(금) ▲오븐로스티드덕(금) ▲존쿡델리미트 홀머슬햄(은) ▲ 불고기소시지(은) ■(주)선진FS ▲선진등심바베큐햄(금) ▲선진카슬러햄(금) ▲화이트소시지 뮌헨화이트(금) ▲브런치그릴소시지(금) ▲크림치즈미트번(금) ▲미트로프(은) ▲마늘소시지 크라카우어(은) ▲프랑크푸르터(은) ▲선진포크톡톡후랑크(은) ▲선진등심로스햄(동) ▲델리팜(동) ▲그릴소시지 뉘른베르거(동) ▲훈연소시지 레겐스부르거(동) ▲페퍼맛소시지(동) ■(주)동원F&B ▲동원 통그릴 비엔나(금) ▲동원 통그릴부어스트(금) ▲동원 오븐&통그길 브랙퍼스트 소시지(금) ▲동원 오븐&통그릴 폭찹 스테이크 오리지널(금) ▲동원 오븐&통그릴 폭찹 스테이크 스파이스(금) ▲본엠 도이치 비엔나(은) ▲동원 자연레시피 비엔나(은) ▲동원 자연레시피 프랑크(은) ▲덴마크 비엔나(은) ▲동원 통그릴 후랑크(동) ▲동원 비엔나 소시지(동) ■(주)하림 ▲하얀속살 닭가슴살 블랙페퍼(금) ▲하얀속살 슬림 닭가슴살(금) ▲MORE THAN CHICKEN 무항생제 닭가슴살로 만든 수비드 닭가슴살로 만든 수비드 닭가슴살 바질&올리브(금) ▲MORE THAN CHICKEN 무항생제 닭가슴살로 만든 수비드 닭가슴살로 만든 수비드 닭가슴살 퀴노아&페퍼(금) ▲반마리 훈제치킨(금) 등이다.