에쓰푸드, ‘DLG 국제 품평회’ 11년 연속 수상
에쓰푸드, ‘DLG 국제 품평회’ 11년 연속 수상
  • 이은용 기자
  • 승인 2018.04.11 10:56
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국내 기업 중 최다 수상…존쿡 학센 등 11개 품목

㈜에쓰푸드(대표이사 조성수)가 ‘2018 국제 DLG 햄&소시지 국제 품평회’에서 11년 연속 수상했다. 특히 작년에 이어 국내 기업 중 최다 수상기업 영광의 자리를 지켰다.

DLG 국제 품평회는 1885년 설립돼 100년 전통을 자랑하는 국제적 품질평가기관, DLG(Deutsche Landwirtschafts- Gesellschaft -독일농업협회)에서 매년 주최하는 품질경연대회이다.

햄과 소시지 제품의 모양, 냄새, 맛, 패키지, 영양성분, 보존성 등 제품의 전반적인 품질을 면밀하게 평가해 독일 내에서는 DLG 수상 여부가 소비자 구매 평가 지표로 적용될 만큼 객관성을 인정받고 있다.

에쓰푸드는 DLG에 지난 2008년부터 꾸준히 제품을 출품, 금상 72품목, 은상 32품목, 동상 17품목을 수상해 현재까지 총 121품목의 수상기록을 얻었다.

작년에 이어 올해까지 3년 연속 금상을 수상한 존쿡 학센의 경우 높은 온도의 오븐에서 구워 겉은 바삭 하고 속은 촉촉한 것이 특징인 독일의 대표적인 돼지 족발 요리다. 존쿡 델리미트 매장에서 가장 사랑 받는 메뉴이기도 하다.



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