[민텔 글로벌 마켓트렌드] 주목받는 플레이버-샤프란
[민텔 글로벌 마켓트렌드] 주목받는 플레이버-샤프란
  • 식품음료신문
  • 승인 2018.10.08 01:55
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‘향신료의 제왕’…최고 가격에 역할도 만능
캐슬린 케네디 글로벌 식품&음료 애널리스트

해외 여행 및 세계적인 브랜드 및 창조적인 셰프로 인해 소비자들은 종전보다 다양한 요리에 노출되고 있다. 샤프란(Saffron)은 음식을 고급스럽게 만들어 주면서도 인터내셔널...

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