400여 가지 신선 식자재 물론 할랄인증 식재료도
매장 직원 서비스 교육, 위생점검, 마케팅 등 실시
매장 직원 서비스 교육, 위생점검, 마케팅 등 실시
SPC GFS가 남이섬 식음료 매장 관리 기업 주식회사 ‘남문’과 식자재를 납품하는 공급계약을 체결했다.
남이섬은 외국인 관광객 100만명을 포함해 연간 330만명이 방문하는 국내 주요 관광지로 남문, 동문 등의 식당과 북카페, 숲속카페 등 15개 식음 매장이 자리 잡고 있다.
SPC GFS는 400여 가지의 신선한 국내 식자재 외에도 연 40만명에 이르는 동남아, 중동 무슬림 관광객을 위해 할랄인증을 받은 식재료도 공급할 예정이다. 또한 남이섬 매장 직원들에 대한 서비스 교육 지원, 위생점검 및 모니터링 실시, 마케팅 제휴 등을 통해 남이섬 식음 문화 발전을 지원할 계획이다.
SPC GFS 관계자는 “글로벌 식품 기업 SPC그룹이 보유한 역량을 바탕으로 남이섬을 방문하는 국내외 관광객이 양질의 먹을거리를 즐길 수 있도록 하고, 향후 식자재 공급 유통 사업을 지속적으로 확대해 나갈 예정”이라고 말했다.
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