‘SIAL China 2019’ 5월14~16일 상하이서 개최
‘SIAL China 2019’ 5월14~16일 상하이서 개최
  • 황서영 기자
  • 승인 2019.02.11 10:00
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21개 식품 분야 4300여 업체 참여…17개 홀 차지
유제품·와인·육류 전용 구역…호주 등 29개국 참가
국제 콜드체인 물류·기능성 식품은 별도 기획 전시

SIAL China 2019가 사상 최대 규모로 오는 5월 14일 중국 상하이에서 열린다.

SIAL China는 오는 5월 14일부터 16일까지 3일간 상하이 신국제전시센터(SNIEC)에서 개최한다. 이번 전시회는 2000년 첫 전시회에 비해 규모가 23배 커지고 출품업체는 13배 증가, 전문가 방문객은 8배나 많아졌다. 제20회 SIAL China는 4300개 출품업체와 11만2000명의 전문가 방문객을 맞이하기 위해 처음으로 상하이 신국제전시센터의 전체 17개 홀과 19만9500평방미터의 전시 공간을 모두 차지하게 된다.

SIAL China 2019에는 21개 식품 분야가 참가하며, 그 중 육류, 유제품, 와인 분야는 고성장 수요를 충족시키기 위해 전용 구역이 마련된다. 특히 작년 육류 분야는 SIAL China에서 가장 높은 성장을 보인 분야 중 하나였으며 아르헨티나, 호주, 벨기에, 브라질, 영국, 캐나다, 덴마크, 프랑스, 독일, 네덜란드, 인도, 아일랜드, 폴란드, 스페인, 우루과이, 미국 등 29개국 350여 업체가 참가했다.

올해 SIAL China는 ‘콜드 체인 물류 위원회’와 공동 주관, JD Logistics, SF Express Cold Chains, HNA Cold Chains, CJ Rokin Logistics 등 약 150개의 출품업체 및 업계 서비스 업체가 참가하는 ‘국제 콜드 체인 물류 전시관’이 마련된다. 또한 중국 전역에서 건강 제품에 대한 인기로 ‘기능성 식품 전시관’도 준비된다.

SIAL China의 CEO인 짐 리우는 “혁신, 새로운 트렌드 및 새로운 분야에 대한 지원은 SIAL China의 중요한 부분이다. 우리의 대표적인 상인 ‘SIAL 혁신’은 가장 혁신적인 제품을 시상하는데 2018년에 638건의 신청을 받았다. 제20회 전시회에서 SIAL China가 끊임없이 변화하는 식품 및 음료 산업에 적응하여 비즈니스 기회와 혁신을 촉진할 것이다”라고 말했다.

SIAL China에 대해 더 자세히 알고 싶거나 출품업체를 예약하려면 www.sialchina.com을 방문하면 된다. 전문가 방문객 등록은 무료이며 지난 1월부터 시작됐다.


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