자연 친환적 분위기서 진생치노·콜드브루 등 제공
KGC인삼공사가 세종시에 건강 라이프스타일 카페 ‘정관장 사푼사푼’을 열었다.
‘정관장 사푼사푼’ 세종점은 인삼밭과 자연을 모티브로 한 자연 친화적인 분위기를 그대로 살렸다. ‘사푼사푼’은 홍삼의 핵심성분인 ‘SAPONIN'(사포닌)과 음식의 맛과 영양을 담아 전달하는 ‘SPOON'(스푼)의 합성어다.
‘정관장 사푼사푼’의 인기 메뉴는 ‘진생치노’와 ‘콜드브루’이다. 정관장 6년근 홍삼을 담아 건강하게 커피를 즐길 수 있도록 한 ‘진생치노’는 맛과 건강을 모두 잡았다는 평가를 받고 있으며, 콜드브루는 크고 둥근 얼음을 잔에 담아 독특한 비쥬얼로 큰 인기를 끌고 있다.
남궁주원 KGC인삼공사 팀장은 “정관장 카페를 통해 홍삼을 더 친숙하게 경험할 수 있도록 고객 니즈에 맞춘 메뉴 개발과 서비스를 제공하겠다”고 밝혔다.
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