청정원, 세계 입맛을 정조준한다 ‘조미김 삼총사’
명란 더한 ‘명란김’ ‘명란김자반’, 휴대 간편 ‘슬림한 햇돌김’
대상 청정원이 국내산 고급 원초로 만든 김의 맛을 세계에 알리기 위해 ‘명란 바사삭 김’ ‘명란 바사삭 김자반’ ‘슬림한 햇돌김’ 조미김 3종을 출시했다.
대상 해조류 검사센터에서 단백질, 식감 등 5~11가지의 과학적 품질검사를 통해 자체적인 품질등급제를 기반으로 용도별 최적화된 고품질 원초만을 사용하는 것이 특징이다.
‘명란 바사삭 김(3.8g*6봉, 7990원)’ ‘명란 바사삭 김자반(50g*1봉, 9130원)’은 고급 현미유를 발라 구운 김에 붉은 명란을 토핑한 조미김으로, 씹히는 명란과 바삭한 김이 조화를 이뤄 독특한 식감이 특징이다. ‘명란 바사삭 김자반’은 고온으로 달궈진 볶음솥에서 명란과 김자반을 볶아 더욱 깊은 풍미를 더했다. 두 제품 모두 짭조름하면서도 매워 밥반찬은 물론 술안주, 스낵 등 다양하게 활용 가능하다.
‘슬림한 햇돌김(2g*32봉, 1만5980원)’은 패키지 내 트레이를 없애 여행이나 나들이에 간편하게 휴대할 수 있다. 전통압착방식 참기름을 사용해 돌김 원초 본연의 맛과 바삭한 식감을 살렸으며, 미니 사이즈 돌김을 이어붙인 ‘줄줄이 타입’으로 제작돼 하나씩 뜯어먹는 재미도 느낄 수 있다.
스무디킹, 베트남 현지의 맛 그대로 ‘코코 스무디’
코코넛, 녹두 등에 커피 더해 이국적인 맛 ‘코코커피 스무디’ ‘코코멍빈 스무디’ 2종
스무디킹이 베트남 인기음료인 코코넛 커피와 멍빈을 스무디로 만든 ‘코코 스무디’ 2종을 출시했다.
‘코코커피 스무디’는 코코넛밀크, 코코넛크림, 유기농 더치커피를 블렌딩해 커피향과 코코넛의 맛을 동시에 느낄 수 있고, ‘코코멍빈 스무디’는 필수 아미노산이 풍부한 멍빈(녹두)과 코코넛밀크를 블렌딩해 한끼 식사로도 가능하다. 두 메뉴의 주요 원재료인 코코넛밀크는 섬유질과 칼슘이 풍부해 소화와 뼈 건강을 도와줄 수 있다. 가격은 4900~6900원.
스무디킹 관계자는 “최근 미식 여행지로 떠오르고 있는 베트남에서 인기 음료로 각광받고 있는 코코넛 커피와 멍빈을 스무디로 새롭게 해석해 트렌디한 신메뉴로 선보이게 됐다”며 “코코 스무디를 통해 베트남 현지의 맛을 느끼며 얼리 바캉스를 즐기길 바란다”고 말했다.
오리온, 두께는 줄이고 맛·영양은 살려 ‘닥터유 다이제 씬(THIN)’
기존 다이제 대비 50% 얇은 두께 4mm로 바삭한 식감 구현
오리온이 기존 제품에 두께를 반으로 줄여 바삭한 식감을 더욱 높인 ‘닥터유 다이제 씬(THIN)’을 출시했다.
이번 신제품은 기존 다이제 대비 50% 얇은 두께 4mm다. 두께는 줄였지만 통밀의 고소한 맛과 영양은 살렸다. 1회 적정 취식량을 고려한 나눔 포장으로 편리성도 더해 언제 어디서든 간편히 즐길 수 있다.
오리온 관계자는 “다이제 씬은 ‘다이제가 너무나 맛있지만 가볍게 즐길 수 있었으면 좋겠다’는 소비자들의 요구를 반영한 제품”이라며 “얇아진 비스킷에 맞춰 초콜릿 맛과 식감의 밸런스까지 최적화해 2030 여성들로부터 좋은 반응을 얻을 것으로 예상된다”고 말했다.
