파스쿠찌, 이탈리아 콘셉트 특화 매장 개점
파스쿠찌, 이탈리아 콘셉트 특화 매장 개점
  • 강민 기자
  • 승인 2019.06.11 13:48
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역삼동에…모카포트 바 운영, 커피·차·음식문화 한 번에 즐겨

이탈리아 커피‧차‧음식 문화를 한꺼번에 즐길 수 있는 특화공간이 생겼다.

SPC의 커피전문점 파스쿠찌가 서울 역삼동에 모카포트 바를 별도로 운영하고 이탈리아식 음식 메뉴를 갖춘 이탈리아 콘셉트 특화 매장을 오픈한다.

△SPC의 파스쿠찌가 정통 에스프레소 브랜드 이미지 강화를 위해 이탈리아 콘셉트 매장을 오픈했다. 매장내에는 모카포트 바가 마련돼 있기도 하다.
△SPC의 파스쿠찌가 정통 에스프레소 브랜드 이미지 강화를 위해 이탈리아 콘셉트 매장을 오픈했다. 매장내에는 모카포트 바가 마련돼 있기도 하다.

모카포트 바에서는 △모카포트로 만드는 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노 등 기본 커피메뉴와 △냉침(커피나 차 등을 오랜 시간 차갑게 우리거나 식힌 것)한 에스프레소를 다양한 향미를 가진 우유와 섞은 ‘오레그랏세’ 메뉴 △아이스크림과 에스프레소가 어우러진 아포가또 등 총 7종의 모카포트 메뉴와 티 에스프레소, 티 카푸치노, 티 라떼 등 모카포트로 추출한 티(Tea) 음료 7종도 선보인다.

이탈리아 콘셉트 음식으로, 매장에서 직접 만드는 이탈리아식 베이커리 포카챠와 파니니를 비롯해 이탈리아식 아이스크림인 젤라또와 디저트 음료 그라니따 등도 판매한다. 이 외에도 낮에는 커피, 저녁에는 맥주를 즐긴다는 의미의 ‘낮커밤맥’ 트렌드를 적용해 크래프트맥주 3종을 판매하며, 햄, 치즈, 과일 등을 담은 플래터도 제공한다.

파스쿠찌 관계자는 “이탈리아 콘셉트 특화 매장을 통해 이탈리아 정통 에스프레소 브랜드 이미지를 강화할 것”이라며 “차별화된 서비스를 통해 이탈리안 커피를 문화를 전파하기 위해 노력하겠다”고 말했다.



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