최성락 식품의약품안전처 차장이 식품기업의 신제품 개발 동향 등을 파악하기 위해 14일 동원F&B 식품과학연구원을 방문했다.

이번 현장 방문은 가정간편식 소비가 증가함에 따라 밀키트 제품 등 신제품 개발 업무를 수행하는 식품기업 연구원을 직접 방문해 연구 현황과 개발 동향을 살펴보고, 현장의 애로사항을 청취하기 위해 마련됐다.

최 차장은 현장에서 “국민들의 건강과 안전뿐 아니라 세계를 선도할 수 있는 신제품 개발에도 힘써 줄 것을 당부한다”며 “식약처 역시 현장의 목소리를 지속적으로 듣고 애로사항을 개선해 나가겠다”고 말했다.

이재현 기자 다른기사 보기