초콜릿 장인 김은혜 셰프 전시물 제작…해마 모양 루비 초콜릿 즉석 선봬
롯데제과(대표 민명기)가 밸런타인데이를 맞아 롯데백화점 서울 명동 본점에서 14일까지 길리안 팝업스토어를 운영한다.
팝업스토어에서는 2018년 세계 초콜릿 마스터즈 5위에 오른 국가대표 초콜릿 장인 김은혜 셰프가 직접 나서 초콜릿 전시물을 제작했다. 남녀의 사랑 고백을 테마로 한 이 전시물은 한 달여의 사전 제작 과정을 거쳐 현장에서 완성됐다.
또한 해마 모양의 루비 초콜릿을 즉석에서 만들어 나눠주는 행사도 함께 진행하며 길리안 초콜릿 선물세트와 뉴길리안바, 가나 셰프컬렉션 등 20여종의 다양한 제품도 판매한다.
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