[민텔 글로벌 마켓트렌드] 칼로리 줄인 ‘건강맥주’ 브라질서 유망
[민텔 글로벌 마켓트렌드] 칼로리 줄인 ‘건강맥주’ 브라질서 유망
  • 민텔코리아
  • 승인 2020.06.02 02:05
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저칼로리·무칼로리 제품 성인 3분의 1 마실 의향
무알코올·칵테일에 관심…기능성 가미 땐 큰 호응
과일 향 첨가 제품 대안…여성·젊은 층 소비와 연결
제니 제글러 민텔 식품·음료 부문 어소시에이트 디렉터

전 세계 다른 국가와 마찬가지로 브라질인의 맥주 소비는 감소하고 있는 상황이다. 실제 맥주를 소비하는 브라질 성인 3분의 1 이상은 현재 소비하는 것보다 건강한 알코올음료가 나온다면 소비할 의사가 있다고 응답하기도 했다. 민텔l의 조사는 맥주제조사가 이러한 동향을 이해하는데 도움을 줄 것이다.

건강맥주(better-for-you beer)의 개발

유료회원용 기사입니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
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