식물성 고기, 물과 혼합해 집에서 15분 내 제조
멜라니 바텔미 민텔 푸드 애널리스트
식도락용 반짝이는 메이플 시럽 즐거움 제공
설탕·훈제 소금 등 가미한 스페셜티 칵테일
이탈리아 업체 토마토 케첩에 보드카 접목
멜라니 바텔미 민텔 푸드 애널리스트
식도락용 반짝이는 메이플 시럽 즐거움 제공
설탕·훈제 소금 등 가미한 스페셜티 칵테일
이탈리아 업체 토마토 케첩에 보드카 접목
Specialty Food Association은 9월 21-24일, 첫 번째 가상 컨퍼런스인 SFA Live를 개최하였다. 코로나 사태로 이번 여름 2020 Summer Fancy Food Show가 취소된 이후 개최된 이번 쇼는 특선식품 공급업체와 소비자를 연결하는 것을 목적으로 개최된 행사이다. Melanie 소속 글로벌 푸드 애널리스트인 Zanoza Bartelme은 Trendspotter Panel로 쇼에 참여하였으며, 홈 쿠킹을 새롭게, 즐겁게 만드는 다섯 가지 혁신 제품을 선정하였다.
◇Runamok Maple Sparkle Syrup
유료회원용 기사입니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.
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