[4/11~14]‘2019 드링크&디저트쇼’ 최신 디저트와 음료를 한자리에서

웰빙·가심비·펀(fun) 등 밀레니얼 세대 라이프스타일에 맞춘 품목 선봬 최신 유행 음료·디저트 등 체험할 수 있는 다채로운 프로그램 마련

2019-03-26     황서영 기자
△최신

코엑스가 주최하는 ‘2019 드링크&디저트쇼(DD Show 2019)’와 ‘2019 서울커피엑스포(Coffee Expo Seoul 2019)’가 오는 4월 11일부터 14일까지 총 4일간 삼성동 코엑스 C홀에서 개최된다.

‘2019 서울커피엑스포’는 세계 각국의 커피를 다양하게 시음할 수 있는 커피 박람회로, 커피를 비롯하여 커피 부재료, 머신 등 커피와 관련된 다양한 용품을 선보인다.

‘2019 드링크&디저트쇼’는 각종 주스, 차, 주류, 유제품부터 베이커리와 아이스크림, 초콜릿 그리고 치즈 등 상반기 최신 디저트를 한자리에서 만나볼 수 있는 전시회로, 밀레니얼 세대들의 라이프스타일을 키워드로 활용, 젊은 세대들의 입맛에 맞춘 다양한 프리미엄 음료와 디저트를 전시한다.

부대행사로 열리는 ‘디저트 유니버시티’에서는 오전에는 베이킹과 카페음료, 보드카를 주제로 한 시연 행사가 진행되며, 오후에는 젤라또, 무스 베린느, 봉봉 쇼콜라 등 다양한 디저트를 만들어 볼 수 있는 체험 프로그램이 마련된다.

이 밖에도 티 마스터와 함께하는 ‘티 페스티벌’, 페이스트리팀과 함께 하는 ‘스위트 마카롱 경연대회’, 그리고 이강빈 바리스타와 함께하는 ‘크리마트전’ 등 풍성한 즐길거리가 진행된다.

이번 전시회의 관계자는 “이번 드링크&디저트쇼에서는 가심비, 웰빙, 소확행 트렌드와 맞물려 변화하는 프리미엄 음료 및 디저트 수요를 전시를 통해 풀어나고자 했다”며 “최신 트렌드 정보까지 파악하는 것은 물론 가족 혹은 친구와 함께 즐기기 좋은 다양한 이벤트가 마련된 만큼 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.