“음식점 위생등급제 지정, 전적으로 저를 믿으셔야 합니다”

HACCP인증원이 음식점 위생등급제 지정 평가를 준비 중인 업소들을 대상으로 맞춤형 기술지원에 나선다.

음식점 위생등급제 전문 교육을 받은 HACCP인증원 직원이 직접 현장을 방문해 업체 위생 수준을 진단하고, 보완·개선사항을 설명하는 등 업체 특성에 맞게 1:1로 시행된다. 또한 HACCP인증원에서 개발·제작한 음식점 위생등급제 관련 기록 양식 및 홍보게시물 15종을 무료로 배포하는 등 영업자가 스스로 위생관리를 할 수 있도록 지원한다.

HACCP인증원은 맞춤형 기술지원을 통해 영업자는 음식점 위생등급제 지정 평가 준비에 대한 전반적인 도움을 받을 수 있고, 식중독 예방 및 자주적인 위생관리 능력을 제고할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

음식점 위생등급제 지정 평가 준비 중인 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 영업자 등 누구나 맞춤형 기술지원을 신청할 수 있으며, 영업장 면적 200㎡ 이하 소규모 음식점 및 아동급식 가맹 음식점은 우선 선발된다.

맞춤형 기술지원은 올해 11월 30일까지 실시하고, 자세한 사업 공고 및 신청 접수방법은 인증원 홈페이지에서 확인 가능하다.

박선희 인증사업이사는 “앞으로도 맞춤형 기술지원을 지속적으로 실시하는 등 음식점 위생등급제의 확산 및 활성화를 위해 노력을 다할 것”이라고 말했다.