“한국은 연간 수출액이 208억 캐나다 달러(한화 약 20조2000억 원, 전 산업 포함)에 달하는 중요한 시장입니다. 2015년 양국간 FTA 체결 이후 교역량이 60% 이상 증가했습니다. 특히 고품질의 안전성을 갖춘 농축수산물은 매년 꾸준히 수출량이 증가할 정도로 주목을 끌고 있습니다, 앞으로도 품질 및 안전성을 담보하며 가격경쟁력까지 갖춘 농축수산물을 지속 선보일 것입니다.”지난 21일 170여 조직 250여 명의 무역사절단과 함께 한국을 방문한 메리 응(Mary Ng) 캐나다 국제무역부 장관은 23일 기자들과 만난 자리에서

할랄식품 전문 제조업체 내츄럴스푸드가 오는 2025년 이후 고객의 만족과 식생활 가치를 부여하기 위한 혁신적인 제품 및 연구·서비스 제공을 통해 국내외 유통시장을 확장하겠다는 당찬 포부를 밝혔다.그동안 국내외 비즈니스 확대와 수출 및 틈새시장 진입에 주력했다면 앞으로는 △수출기업 연계한 NB 제품의 시장진입 △확고한 B2B 채널 공략 △신성장 육성 등을 전략 방침으로 내세웠다.그 중심이 되는 것은 할랄시장이다. 내츄럴스 푸드는 국내 최초로 할랄 제품만 전용으로 만들 수 있는 할랄 전용공장을 설립했으며, 각종 분말류 엑기스류를 비롯한

오비맥주(대표 배하준)가 4월 28일 세계 안전의 날에 앞서 자사 3개 생산공장에서 ‘안전주간(Safety Week)’을 운영했다고 밝혔다.지난 22일부터 26일까지 한 주간 충북 청주, 전라 광주, 경기 이천 3개 생산공장 임직원과 협력업체 관계자들을 대상으로 안전한 근로 환경을 조성하며 산업재해를 예방하기 위한 소통과 참여 프로그램을 실시했다.오비맥주는 글로벌 본사 AB인베브와 함께 '위험노출 제로, 위험부담 제로(Zero Risk Exposure, Zero Risk Taken)’를 주제로 ‘위험성평가’에 중점을 두고 요

박병홍 축산물품질평가원장이 22일 지구의 날을 맞아 ‘바이바이 플라스틱(Bye Bye Plastic) 챌린지’에 동참했다.‘바이바이 플라스틱 챌린지’는 일상에서 불필요하게 사용되는 플라스틱 사용을 줄이고, 폐기되는 플라스틱의 양을 최소화함으로써 환경을 보호하기 위해 환경부가 주관하는 범국민 실천형 캠페인 활동이다.축산물품질평가원은 축산분야 탄소중립과 환경개선을 위해 △저탄소 축산물 인증 농가 지정과 친환경 비료 사용을 통한 온실가스 감축 유도 △축산 현장 문제 해결과 스마트 축산 우수사례 확산으로 환경친화적 축산업 전환 지원 등 친

맥도날드가 오는 5월 2일부터 일부 메뉴의 가격을 조정한다.이번 가격 조정은 16개 품목만을 대상으로 진행된다. 메뉴별 가격은 최소 100원에서 최대 400원 인상되며, 전체 평균 인상률은 약 2.8%다.버거 단품 메뉴 중 △햄버거 △치즈버거 △더블 치즈버거 △트리플 치즈버거는 각 100원 △불고기 버거 300원 △에그 불고기 버거는 400원 인상된다. 단 인기 메뉴인 빅맥과 맥스파이시 상하이 버거의 단품 가격은 변동되지 않는다.또 어린이 메뉴 ‘해피밀’과 가성비로 호평 받는 ‘맥카페’의 전 커피 메뉴들도 모두 기존 가격을 유지한다

한국장류협동조합(이사장 김진은)이 조합원들의 역량 제고, 안전 강화, 상생협력 등을 도모하기 위한 특별한 자리를 마련했다.조합은 24일부터 25일까지 양일간 대전인터시티호텔에서 조합원 회사 실무자 30여 명이 참석한 가운데 ‘2024 조합원 실무자 연수회 및 간담회’를 개최했다.이번 연수회에서는 김재현 노무사의 ‘실무자들을 위한 중대재해처벌법’ 강연을 통해 조합원들의 역량을 제고하고, 안전 강화를 위한 실질적인 방안을 모색하는 한편 조합원간 정보교류를 공유하는 상생협력 등을 목적으로 진행됐다.김진은 이사장은 “지속되는 경기 불황에

CJ제일제당, ‘동치미물냉면’ 리뉴얼동치미 함량 높이고 레몬즙 더해 깊고 시원한 육수 맛 구현…면은 메밀향 살려CJ제일제당이 본격적인 여름에 앞서 ‘동치미물냉면’의 맛과 패키지를 전면 리뉴얼했다. ‘동치미물냉면’은 평안도식 정통 레시피로 간편식 냉면 시장에서 19년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 스테디셀러다.‘동치미물냉면’은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 육수에 동치미 함량을 높이고 레몬즙을 더해 깔끔하면서도 깊은 맛을 구현했다. 또 최고 수준의 면 제조 노하우를 바탕으로 고온에 볶은

한국쌀가공식품협회와 농림축산식품부가 쌀가공식품산업 발전을 지원하기 위해 한국글루텐프리인증(KGFC)기업을 육성하는 ‘2024년 글루텐프리 인증 지원사업’을 추진한다. 인증취득에 필요한 비용의 50%(업체당 최대 400만원)를 지원하는 사업이다.지원대상 비용에는 등록비, 심사비, 시험검사비 같이 인증심사에 직접 소요되는 비용뿐 아니라 컨설팅, 교육 등 심사준비에 필요한 과정에 소요되는 비용까지 포함된다.오는 10월 31일까지 상시 접수하며, 협회 홈페이지(www.krfa.or.kr)와 한국글루텐프리 홈페이지(www.kgfc.or.kr

코카콜라, 제로 슈거·제로 칼로리로 즐기는 ‘토레타! 제로’싱그러운 하늘색 라벨 적용으로 제로 칼로리의 가볍고 산뜻한 느낌까지 UP코카콜라가 이온 함유 수분보충음료 ‘토레타!’를 제로 슈거와 제로 칼로리로 가볍게 즐길 수 있는 ‘토레타! 제로’를 출시했다고 밝혔다.토레타! 제로는 사과, 당근, 자몽 등 10가지 과채 수분이 들어있어 상큼하게 즐길 수 있는 토레타!의 장점을 살리면서, 칼로리 부담은 더욱 낮췄다. 패키지 디자인 또한 싱그러운 하늘색 컬러를 적용해 가볍고 산뜻한 제로 칼로리의 느낌을 시각적으로 살렸다.식품 등의 표시 기

매일유업(대표 김환석)의 오트 제품 전문 브랜드 ‘어메이징 오트’가 직장인들의 건강한 아침을 책임지기 위해 23일 화요일 서울 광화문역에서 행사를 개최했다.매일유업은 이번 4월부터 출근 준비 등으로 바빠서 아침 식사를 거르기 쉬운 직장인들에게 건강한 하루의 시작으로 어메이징 오트를 제안하는 ‘어메이징 모닝, 어메이징 오트’ 캠페인을 진행하고 있다.매일유업은 지난 22일부터 23일 양일 오전에 서울 삼성역과 광화문역 인근에서 ‘어메이징 모닝식당’이라는 콘셉트로 ‘어메이징 오트 카(car)’를 준비해 출근하는 시민들에게 어메이징 오트

오비맥주(대표 배하준)가 대한민국 장교 양성의 요람인 육군학생군사학교에 위문품을 전달했다고 밝혔다.22일 충북 괴산군에 위치한 육군학생군사학교에서 열린 위문품 전달식에는 오비맥주 최상범 영업부문 부사장, 김부영 충청권역 본부장 등 오비맥주의 주요 관계자들이 참석했다. 이날 오비맥주는 육군학생군사학교 장병들이 지역 경제 활성화에 기여할 수 있도록 온누리상품권 등 1000만원 상당의 위문품을 전달했다.오비맥주는 장교가 되기 위한 훈련에 매진하는 동시에 집중호우 등 재난재해 시 지역사회 피해 복구를 위한 대민작전에도 발 벗고 나서는 육군

롯데웰푸드, 피카츄·이브이 등 포켓몬스터 에디션그룹 콘텐츠 비즈니스 ‘포켓몬타운 2024 with LOTTE’ 기념 10종 내놓아롯데웰푸드가 롯데그룹의 콘텐츠 비즈니스 프로젝트 ‘포켓몬타운 2024 with LOTTE’를 기념해 포켓몬 협업 제품들을 출시했다.이번에 내놓은 포켓몬스터 에디션 제품은 총 10종이다. 건과는 ‘초코파이’ ‘ABC초코’ ‘꼬깔콘 메이플버터맛’ ‘짱셔요 레몬콜라맛’ 4종이고, 빙과는 ‘쮸쮸바 3종(샤인머스캣&청포도, 망고, 딸기)’ ‘주물러 2종(콜라, 소다맛)’을 합쳐 총 5종이다. 대표 간식 소시지 ‘키

친환경 소비 실천 캠페인부터 가치 소비 적립 및 댓글 이벤트까지 '지구의 날'을 기념해 식품업계의 친환경 캠페인이 확대되고 있다.샘표는 22일 ‘지구의 날’을 기념해 환경부와 시민단체가 주최하는 행사에 동참하고 이벤트도 진행한다. 먼저 샘표는 환경부 기후변화주간에 함께하며 새미네부엌 플랫폼을 통해 ‘지구를 위한 채소 레시피’를 공유하고 탄소중립 실천 캠페인에 동참한다. 새미네부엌 공식 SNS에서는 채소 요리를 추천하는 댓글을 남기면 채소가 더 맛있어지는 요리선물’을 전달하는 이벤트도 진행한다.아울러 22일과 23일 양

뉴질랜드 문화와 뛰어난 와인에 대한 잊을 수 없는 경험을 약속하는 이 인기에 힘입어 올해도 어김없이 돌아왔다. 서울과 부산에서 열리는 와인 페스티벌은 뉴질랜드의 다양한 프리미엄 와인의 성장과 인지도를 견인할 것으로 기대된다.주한뉴질랜드상공회의소(The Kiwi Chamber)는 뉴질랜드 와인 페스티벌을 개최, 최상급 음식과 함께 25여 종 이상의 다채로운 뉴질랜드 프리미엄 와인을 선보일 예정이다. 올해의 테마는 ‘키아 오라 아와테아로아, 헬로우 뉴질랜드(Kia Ora, Aotearoa, Hello New Zealand)’로 ‘키아

세계김치연구소(소장 장해춘)는 식품 제조 과정에서 폐기물로 버려지는 양배추의 부산물을 생분해성 플라스틱으로 자원화하는 ‘바이오 리팩토링 기반 업사이클링 기술’을 개발했다고 밝혔다.바이오 리팩토링(Bio-refactoring) 기술은 기존 미생물의 특성이 아닌 새로운 기능을 부여하기 위해 미생물을 재설계하는 기술이다. 세계김치연구소 발효조절기술연구단 양정은 박사 연구팀은 바이오 리팩토링 기술을 이용해 생분해성 플라스틱 생산 균주를 제작하고 당화 공정에 사용되는 효소 및 기질 농도 등을 최적화해 당전환율이 최대 90.4%에 이르는 조건