하림, 4가지 고추의 맛으로 꽉 채운 8000스코빌 ‘더미식 장인라면 맵싸한 맛’
‘부트졸로키아, 하바네로, 청양고추, 베트남고추’를 블렌딩해 맛있게 매운맛
하림은 매운 고추의 대명사라 불리는 세계 4대 고추를 활용해 차원이 다른 새로운 매운 맛을 구현한 더미식(The미식) 장인라면 ‘맵싸한 맛’을 출시했다.
더미식 장인라면 ‘맵싸한 맛’은 기존 매운 라면과는 다른 맛으로 하림만의 매운맛 경쟁력을 강화했다. 부트졸로키아, 하바네로, 청양고추, 베트남고추 등 매운 맛으로 유명한 세계 4대 고추를 엄선했으며, 각 고추를 최적의 비율로 블렌딩해 고추 본연의 텁텁하지 않고 깔끔하게 매운 맛과 향을 구현했다. 더미식 장인라면 ‘맵싸한 맛’의 스코빌 지수는 8000SHU에 이른다.
사골과 쇠고기를 황금 비율로 섞어 20시간 동안 푹 우려낸 국물로 끝까지 풍성하고 깊은 맛을 제대로 구현했다. 알싸한 매운 맛의 페페론치노 통고추 건더기를 그대로 먹음직스럽게 넣었으며 건청경채, 건파, 건미역, 건당근 등 하나하나 정성껏 고른 품질 좋은 건더기까지 완벽하게 담았다고.
하림 관계자는 “매운맛 라면의 시장에 진입하는 만큼 기존 장인라면의 명성을 그대로 잇기 위해 하림이 추구하는 진짜 맛있는 매운 맛을 구현하는데 많은 공을 들였다”며 “세계 4대 유명 고추로 매운 맛을 최대한 끌어올려 맛있게 매운 라면을 제시하고, K-맵부심을 선도하는 역할을 할 것”이라고 전했다.
웅진식품, 제로 칼로리 말린 과일 음료 ‘자연은 더 말린 배·리치’
리얼 제로 칼로리로 달콤한 과즙맛과 향은 그대로, 당 걱정 없이 즐길 수 있어
웅진식품이 ‘자연은 더 말린 배, 리치’를 새롭게 출시한다.
‘자연은 더 말린’은 리얼 제로 칼로리 말린 과일 음료로, 상큼하고 달콤한 과즙 맛에 당류는 빼 부담 없이 즐길 수 있다. 잘 말린 과일을 온도, 압력, 추출시간 등 최적의 조건으로 추출하여 과일 본연의 상큼함은 높이고 칼로리는 낮춰 제조한 것이 특징이다.
이번에 새롭게 선보이는 ‘자연은 더 말린 배’는 달콤한 국산 배의 맛과 향을 담은 제품이며, 냉장 보관하거나 얼음과 함께 즐기면 배 특유의 시원한 맛을 극대화해서 즐길 수 있다. ‘자연은 더 말린 리치’는 상큼하고 달콤한 열대과일 리치의 맛과 향을 담아낸 제품으로, 평소 자주 즐기지 못하는 리치를 온전하게 느낄 수 있도록 구현한 것이 특징이다.
