식품음료신문
“안전과 상관없는 비현실적 규제 모두 개선”
정승 식약처장, 취임1주년 기자간담회서 밝혀
“현재 식약처에 등록된 규제는 455개로, 이 중 안전과 직결되지 않는 규제를 모아서 현실에 맞게 고쳐나갈 계획입니다. 식약처가 규제개선 목표 8%는 최저치일 뿐, 모든 규제를 원점에서 재검토해서 국민의 안전과 상관없는 비현실적 규제는 모두 개선할 것입니다.” 정승 식품의약품안전처장은 취임 1주년 기자간담회에서 “규제개선 목표치는 단지 의욕적으로 해보자는
중금속 ‘바비큐용 그릴’· 발암물질 ‘감자스낵’ 회수·개선조치
식약처, 1~3월 180건 사전예방적 선행조사 실시 결과
바비큐용 그릴에서 중금속인 니켈이, 감자스낵에서 발암물질인 아크릴아마이드가 각각 기준치와 저감화 권고치를 초과 검출돼 식품당국이 회수 및 개선 조치한 것으로 밝혀졌다.식품의약품안전처(처장 정승)는 지난 1월부터 3월까지 국내외 위해정보 분석을 통해 위해우려가 높은 멜라민수지 주방용기 등 8개 품목(180건)을 대상으로 선행조사를 실시한 결과 바비큐용 그릴
3만불 시대 농식품산업 발목규제 원점에서 재검토
농식품부, 규제개혁 추진계획 발표
농림축산식품부(장관 이동필)는 모든 규제를 원점에서 재검토해 농식품산업 발전을 저해하는 규제를 개선하고 현장 애로사항을 발굴, 해소하기 위한 ‘농식품 분야 규제개혁 추진계획’을 16일 발표했다.■ 규제개선 목표 및 전략농식품부에 따르면 농식품 분야의 규제는 81개 법령과 행정규칙에 940건이 있다. 농업인 지원‧농산물 안전‧식품산업 육

[사고]‘식품안전과 기업전략’ 출간 임박

정부가 불량식품을 4대 악으로 규정하고, 이를 척결하기 위한 정책을 강력히 펼치고 있습니다. 따라서 식품기업은 ...
농협, 축산물 수출시장 확대 총력 추진

농협, 축산물 수출시장 확대 총력 추진

농협중앙회는 16일 본부에서 수출관련 책임자 등 20여명이 참석한 가운데...

‘흔들리는 외식산업, 이대로 좋은가?’ 세미나

한국식품산업협회(회장 박인구)는 오는 28일 서울 여의도 국회의원 회관 2층 제2소회의실에서 ‘흔들리는 외식산업...
위기의 전통식품 온라인 재래시장에서 살린다

위기의 전통식품 온라인 재래시장에서 살린다

국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 17일 온라인 식품전문 쇼핑몰 운영업...
스마트폰 시대 눈 건강은 ‘블랙 커런트’

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최근 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 ‘2014 Natural Pro...

알레르기 없는 발효옻 활용 식품 눈길

알레르기 없는 발효옻을 이용한 술이 나왔다. 조만간 발효옻을 이용한 식초, 된장, 간장도 맛볼 수 있을 예정이다...
[통계]식품산업 원료소비 실태

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국내 식품제조업체의 2012년 식품원료 사용량은 전년대비 7.8%p 늘어...

마늘의 화려한 변신 ‘양념’에서 ‘건강기능식품’으로

우리나라를 대표하는 양념채소인 마늘이 ‘양념’에서 ‘건강기능식품’으로 한층 업그레이드된다.농촌진흥청(청장 이양호...
웰바이오텍 홍삼음료서 유리조각 나와 회수 조치

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식품제조·가공업체 ‘웰바이오텍 (충북 충주시 소재)’이 제조한 ‘원기산삼...

운동 전후 유청단백 섭취 체중 감량 효과

운동 전후 보충제로 섭취하거나 체중 감량 또는 유지를 위해 섭취하는 유청단백이 신체구성 개선에 효과가 있다는 새...
농협, 중국에 대규모 수출 개척단 파견

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농협중앙회(회장 최원병)는 세계 최대 농식품 소비시장으로 부상하고 있는 ...
INNOVATION&TREND
[INNOVATION&TREND(96)]Sandwich & Snack Show Review: Premiumization and convenience trends dominate at Sandwich Show (2)

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2014 올해 초, 프랑스 파리에서는 제 15회 Sandwich & Snac...
기획특집
‘Tastes of Victoria’ 빅토리아주 식음료제품 무엇이 다른가?
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인터뷰
주류 업체에 위생과 안전 정책 홍보·교육 강화
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해외정보
식품 호주 진출 땐 SRP 적용을
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외식 Talk!
아워홈, 전국 급식장서 팔도의 맛 소개
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새상품/신간
TGI프라이데이스, 호주산 와규 스테이크 등 18가지 새로운 맛 선봬
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지식DB
[통계]식품산업 원료소비 실태
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 ‘쌀 식품 먹고 米人되자'
[기획]쌀 가공식품 발전 전략

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기존 쌀산업에 대한 연구는 주로 쌀의 생산 및 유통, 수출입, 정책 등에 초...
푸드LIFE
생애주기별 맞춤형 영양 정보 앱으로~
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JOB
동아오츠카, 2014년도 신입사원 공채
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기고
[기고]중국 인터넷 쇼핑몰 한국식품 수출 활로

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중국의 경제수도인 상하이에 거주하고 있는 우핑(...
식품위생법상 표시 및 광고의 문제점③-김태민 변호사의 식품법률 산책<42>
[C.S 칼럼(36)]식품산업의 고객만족⑪
사람과 사람
제너시스BBQ 윤홍근 회장, 국제외식식자재박람회 참석
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행사안내
짜지 않으면서 건강하고 맛있는 요리 없어요?
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논평
“일본산 수입수산물 안전관리 강화해야”

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민주당 남윤인순 의원(보건복지위)은 5일 일본산...
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