식품음료신문
‘할랄인증 표시 제품 국내 유통 허용’ 식품위생법 개정 추진
올 상반기 ‘할랄식품산업 발전 대책’ 마련…할랄전용 생산단지 조성도
농식품부, 77억불 달성 위해 수출지원 사업 시행기관 확대 등 전면 개편
올해 농식품 수출 목표 77억불 달성을 위한 정부의 지원 사업이 전면 개편된다. 아울러 올 상반기 중 할랄식품 수출 확대를 위한 ‘할랄식품산업 발전 대책’이 마련될 예정이다.농림축산식품부는 31일 대한상의 회의실에서 제5차 농수산식품 수출개척협의회를 개최하고 정부의 수출지원 사업을 농식품 수출성과와 직결될 수 있도록 전면 개편하기로 하는 한편 할랄식품 수출
GMO 식품 정보 공개 의무화 추진
김영록 의원, `유전자변형생물체 국가간 이동 법률 일부개정법률안` 대표 발의
유전자변형생물체(GMO) 관련 식품정보 공개를 의무화하는 법률이 추진된다.국회 김영록 의원(새정치민주연합)은 1일 이 같은 내용이 담긴 `유전자변형생물체의 국가간 이동 등에 관한 법률 일부개정법률안`을 대표 발의했다.김 의원에 따르면 지난해 식용·농업용 유전자변형생물체(GMO)의 수입 승인량이 1000만톤을 초과하는 등 국민 생활에 GMO가 차지하는 비중이
“GMO 도입해야 식량 충당”…중국 본격 육성
2020년까지 40억불 투자…TV 등 긍정적 효과 홍보
기술 수준·품질 선진국에 뒤지고 부정적 여론 많아
중국 정부가 여론 반대에도 불구하고 GMO 연구 지원에 박차를 가하고 있다. Nature Biotechnology에 따르면 중국 내 378개 연구기관이 GMO 농산물에 대해 연구 중이며, 중국 정부는 2020년까지 세계 최대 규모인 40억 달러를 투자할 계획인 것으로 알려지고 있다.이러한 중국 정부의 노력은 무엇보다도 커지는 세계 GMO 시장에 뒤처지지 않
일반식품·비타민을 키성장 제품으로 둔갑시킨 업체 덜미

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일반식품 또는 건강기능식품(비타민제품)을 어린이 키 성장에 효능·효과가 ...
BBQ 초대마왕, 일 매출 80~100만원 달성하며 인기

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제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 작년 12월 론칭한 초대마왕(대표 김병훈)...

봄바람 타고 유통업 체감경기도 회복세 기류

작년 2분기 이후 위축되던 소매유통경기가 4분기를 기점으로 서서히 반등의 기미를 보이며 국내 소비시장에 봄기운을...
똑똑한 소비자는 원료부터 따진다

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안전한 먹거리에 대한 소비자들의 니즈가 높아지면서 식품업계가 안전성과 품...
bhc, 올해 목표 1000개 매장수 조기 돌파 유력

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bhc(대표 박현종)가 1분기 85개 매장을 오픈하며, 올초부터 승승장구...
오리온 ‘오!감자 허니밀크’ 한달만에 500만개 팔려

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오리온(대표 강원기)은 ‘오!감자 허니밀크’가 출시 한 달 만에 500만...
실용화재단 ‘농산물 종합가공센터’ 효율화 사업 협약

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농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 농촌진흥청(청장 이양호) ‘농산물종합...
CJ ‘~브런치 슬라이스’, 출시 2주만 5억 매출 ‘대박’

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CJ제일제당이 브런치 식문화 트렌드에 맞춰 출시한 ‘더 건강한 브런치 슬...
파리바게뜨, 美 맨해튼 5번째 매장 열어

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SPC그룹이 미국 뉴욕 맨해튼 내 고급 주거지인 어퍼웨스트사이드 96번가...
CJ제일제당, ‘메티에’ 앞세워 중국 커피시장 점령한다

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중국 내 커피시장이 빠르게 성장하고 있는 가운데 CJ제일제당이 커피 부재...
대상 청정원, ‘현미고추장’ 시대 개막

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대상 청정원이 순창고추장 주력 제품의 원료를 쌀에서 현미로 전격 교체하고...
기획특집
영국 ‘프리미엄 식음료’ 한국 나들이
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인터뷰
[인터뷰]인삼공사와 MOU 맺은 댄 쿱 뉴질랜드사슴협회장
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INNOVATION&TREND
[INNOVATION&TREND(138)]ISM 2015 show review “Going veggie” and premium trends dominate in confectionery①

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올해 독일 쾰른에서 개최됐던 ‘ISM전시회’에서 제과와 스낵분야 기업들은 소...
해외정보
[마켓트렌드]‘기회의 땅’ 중국 외식시장
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외식 Talk!
BBQ 초대마왕, 일 매출 80~100만원 달성하며 인기
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새상품/신간
KFC, 차별화 식재료로 건강하게 즐기는 ‘마이징거’
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주목받는 해외의 건강기능소재
[기획]일본의 ‘기능성표시식품(가칭)’ 제도⑨(최종편)

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이번 호에서는 새로운 제도가 갖는 문제점과 향후 필요로 하는 논의 내용 등에 대해 살펴본다. 새롭게 시행되는...
지식DB
아이스크림 생산 정체 속 수출 활기
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똑똑한 소비자는 원료부터 따진다
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CJ푸드빌, ‘상생아카데미 9기’ 교육생 모집
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자가품질검사제도와 관련된  폐해 예견-김태민 변호사의 식품법률 산책<87>
[C.S 칼럼(75)]열광하는 고객만들기⑤
기고
“HVP는 MSG 대타 성분 아닌 ‘식품’ ”

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사단법인 ‘소비자와 함께(한국미래소비자포럼, 공...
사람과 사람
팔도 최재문 사장 부회장으로 승진
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논평
‘식품’ 빠진 겉핥기 농식품부 국정 감사

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농림축산식품 정책에서 ‘식품’은 영원한 ‘아웃사...
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