식품음료신문
CJ ‘비비고 만두’ 오대양 육대주 누빈다
‘2020 매출 1조’ 비전 선포…美·中 등 대륙별 생산 거점 확보 글로벌 시장 공략
CJ, 생산성 향상-불량률 감소 글로벌 브랜드 자신감
CJ제일제당(대표 김철하)이 오는 2020년까지 ‘비비고 만두’ 매출을 1조 원으로 끌어 올리고, 매출 70%가량을 해외에서 달성해 세계 만두 시장점유율 1위를 달성하겠다는 글로벌 비전을 선포했다.2000억 원 이상 자금을 투입해 미국과 중국, 러시아, 독일, 베트남 등 대륙별 생산거점 확보하고 한국식 만두에 현지 니즈를 고려한 제품으로 공략하겠다는 전략이
한국산 식품 해외선 ‘K-FOORAND(케이프렌드)’로 통용
식품산업協, 민간 차원 통합 브랜드 제정 경쟁력 강화
앞으로 해외 시장에서 한국산 식품은 'K-FOORAND(케이프렌드)'로 통용될 전망이다.한국식품산업협회(회장 이창환)는 우리나라 식품산업의 대외 경쟁력을 강화하고 인지도 제고를 통한 수출 확대를 위해 민간차원의 통합브랜드 ‘K-FOORAND’를 탄생시켜 이미지 굳히기에 들어갈 계획이라고 밝혔다.K-Food가 세계시장에서 하나의 브랜드로 표출되도록 기획된
[2016 결산 및 2017 전망-유업계]유제품 고급화·사업 다각화로 수익성 악화 극복
원유값 내렸어도 백색시유 적자…가격 인하 어려워
지난해 유업계의 가장 큰 이슈는 원유가격 하락을 꼽을 수 있다. 작년 6월 낙농진흥회는 종전 리터당 940원 하던 원유값을 922원으로 내렸다. 2013년 원유가격연동제 시행 이후 처음으로 가격을 내린 것이다.하지만 원유가격 하락에도 대다수 유업체들은 우유 유통 비용, 인건비 상승 등을 이유로 가격 인하는 어렵다는 입장을 보였다. 그런 와중에 국내 최대 유
식약처, 식품안전나라로 이름 바꾸고 새 단장

식약처, 식품안전나라로 이름 바꾸고 새 단장

23일 식품의약품안전처(차장 손문기)는 식품안전정보포털(www.foods...
대상베스트코, 역전FnC와 식자재 공급 업무협약

대상베스트코, 역전FnC와 식자재 공급 업무협약

대상베스트코(대표이사 박용주)가 생맥주 전문 프랜차이즈인 역전FnC(대표...
미래 식품전문가 양성…‘식품공학’ 무엇이든 물어보세요

미래 식품전문가 양성…‘식품공학’ 무엇이든 물어보세요

미래 식품전문가 양성을 위한 특별한 자리가 마련됐다.21일 중앙대학교 1...
[INNOVATION&TREND(204)]신제품 혁신-단백질 강조 제품의 확대②

[INNOVATION&TREND(204)]신제품 혁신-단백질 강조 제품의 확대②

고단백질과 단백질 강화 등이 트렌드로 자리잡고 있다. “단백질 강화”로 ...
[프롤로그]어느 경영주의 HACCP 준비부터 인증받기까지#2-HACCP 전문가 ‘오원택 박사의 현장 속으로’③

[프롤로그]어느 경영주의 HACCP 준비부터 인증받기까지#2-HACCP 전문가 ‘오원택 박사의 현장 속으로’③

공장 시설 개보수가 교착 상태에 빠져 있는 동안, 기준서 담당 팀원들은 ...
때아닌 ‘계란광풍’-하상도의 식품 바로보기<49>

때아닌 ‘계란광풍’-하상도의 식품 바로보기<49>

이러한 ‘계란광풍’은 한창 성장하던 계란과 난가공식품 시장에 찬물을 끼얹...
식품관련 법령 및 제도 정비의 필요성⑦-김태민 변호사의 식품법률 산책<175>

식품관련 법령 및 제도 정비의 필요성⑦-김태민 변호사의 식품법률 산책<175>

전국 식품위생감시공무원을 대상으로 진행하는 강의가 올해도 계속되고 있다....
[C.S 칼럼(153)] 기업의 위기관리: 전조증상에 민감하고 신속하게 대응하자

[C.S 칼럼(153)] 기업의 위기관리: 전조증상에 민감하고 신속하게 대응하자

대형사고가 발생하기까지는 그 전에 여러 차례의 전조증상(前兆症狀), 즉 ...
환경위생기업 세스코, 고객사 초청 ‘식품안전관리 전략’ 세미나 눈길

환경위생기업 세스코, 고객사 초청 ‘식품안전관리 전략’ 세미나 눈길

종합환경위생기업 세스코(공동대표 전순표 전찬혁)는 지난 17일부터 19일...
무허가원료로 건강기능식품 제조 판매 업체 적발

무허가원료로 건강기능식품 제조 판매 업체 적발

무허가 제조시설에서 만든 기능성 원료를 사용한 건강기능식품제조업체가 적발...
무표시 원료 사용 들기름 섞어팔다 들통

무표시 원료 사용 들기름 섞어팔다 들통

제조된 곳과 유통기한이 전혀 표시되지 않은 들기름이 다른 제품과 섞여 유...
기획특집
[2016 결산 및 2017 전망-유업계]유제품 고급화·사업 다각화로 수익성 악화 극복
[2016 결산 및 2017 전망-유업계]유제품 고급화·사업 다각화로 수익성 악화 극복
INNOVATION&TREND
[INNOVATION&TREND(204)]신제품 혁신-단백질 강조 제품의 확대②

[INNOVATION&TREND(204)]신제품 혁신-단백질 강조 제품의 확대②

고단백질과 단백질 강화 등이 트렌드로 자리잡고 있다. “단백질 강화”로 강조...
민텔 시장분석보고서
[민텔 글로벌 마켓트렌드]단백질 대체하는 ‘비동물성 우유’ 상품화

[민텔 글로벌 마켓트렌드]단백질 대체하는 ‘비동물성 우유’ 상품화

무플라이라는 이름으로 더 유명한 ‘Perfect Day’에서 젖소로부터 유축된 것이 아닌 ‘비동물성 우유’를...
해외정보
중국 요거트 시장 폭발적 성장
중국 요거트 시장 폭발적 성장
외식 Talk!
버거킹, 설날 와퍼 만원팩 31일까지 선보여
버거킹, 설날 와퍼 만원팩 31일까지 선보여
새상품/신간
초록마을, 뉴질랜드산 유기농 생체리 출시
초록마을, 뉴질랜드산 유기농 생체리 출시
인터뷰
“쌀 수급안정위해 직불제 개편 등 체질개선 선행돼야”
“쌀 수급안정위해 직불제 개편 등 체질개선 선행돼야”
주목받는 해외의 건강기능소재
비타푸즈 아시아 2016④-주목받는 해외의 건강기능소재<313>

비타푸즈 아시아 2016④-주목받는 해외의 건강기능소재<313>

전시회 기간 부대행사 중 하나로 개최된 글로벌 마켓 극장(Global Market Theatre)이 눈길을 ...
지식DB
11월 세계 식량가격지수, 하락 안정세
11월 세계 식량가격지수, 하락 안정세
푸드LIFE
항암·항산화성분 풍부한 노랑찰옥수수 나왔다
항암·항산화성분 풍부한 노랑찰옥수수 나왔다
JOB
선진, 2017년 상반기 채용 연계형 인턴 모집
선진, 2017년 상반기 채용 연계형 인턴 모집
[C.S 칼럼(153)] 기업의 위기관리: 전조증상에 민감하고 신속하게 대응하자
식품관련 법령 및 제도 정비의 필요성⑦-김태민 변호사의 식품법률 산책<175>
[프롤로그]어느 경영주의 HACCP 준비부터 인증받기까지#2-HACCP 전문가 ‘오원택 박사의 현장 속으로’③
세계향료시장 동향-식품산업과 향료마케팅(25)
때아닌 ‘계란광풍’-하상도의 식품 바로보기<49>
사람과 사람
김재수 장관, 설맞이 전통시장 물가동향 점검
김재수 장관, 설맞이 전통시장 물가동향 점검
기고
[C.S 칼럼(153)] 기업의 위기관리: 전조증상에 민감하고 신속하게 대응하자

[C.S 칼럼(153)] 기업의 위기관리: 전조증상에 민감하고 신속하게 대응하자

대형사고가 발생하기까지는 그 전에 여러 차례의 ...
논평

[농축산연합회 성명]시급한 농정 현안 문제, 농식품부 장관이 해야 할 일...

김재수 농림축산식품부 장관이 문제가 된 대해 공식 사과했다. 8일 오전 정부세종청사...
입안 문제 대부분은 미생물 때문-어느 치과의사의 프로바이오틱스 관심<33>
거꾸로 알고 있는 것이라도 바로 알자
행사안내
미생물 위해평가 KATS 활용 워크샵 28일 개최
미생물 위해평가 KATS 활용 워크샵 28일 개최
가장 많이 읽은 기사
1
[2016 결산과 2017 전망-음료·주류]무더위 영향 ‘탄산-커피음료-생수’ 성장 트리오
2
‘한국할랄수출협회’ 발족 관심 집중
3
스무살 맞은 맘스터치…오는 2019년 국내 NO.1 브랜드 ‘출사표’
4
[신년특별기획강좌] 가치경제시대의 식품산업 정책 방안②
5
올해 매운맛·다국적 아이스크림 뜬다
6
동서식품 ‘카누’ 라떼 제품 첫 선
7
건기식 원료 기능성 과학적 근거 강화를
8
빙그레, 프리미엄 아이스크림 시장 확대
9
2016년 건강기능식품 기능성 원료 인정현황
10
식품 관련 TV방송의 막강한 영향력과 문제점-하상도의 식품 바로보기<48>
식품음료신문 社告
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침이메일무단수집거부청소년보호정책
서울시 용산구 한강대로 39길 20 부성빌딩 3층(한강로 2가 2-338)  |  대표전화 : 02)3273-1114  |  팩스 : 02)3273-1150  |  대표/발행인 : 이군호
사업자 등록번호 : 106-15-67996  |  정기간행물ㆍ등록번호 : 서울 다 06640  |  편집인 : 김현옥  |  청소년보호책임자 : 이군호
Copyright 2011 식품음료신문. All rights reserved. mail to fnbnews@thinkfood.co.kr