세계 곡물 수급 동향과 전망
세계 곡물 수급 동향과 전망
  • 식품음료신문
  • 승인 2004.10.02 01:22
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총생산량 19억 6700만톤…수요 대비 297만톤 미달
증산 불구 소맥·대두만 공급에 여유
쌀 1,500만톤 - 옥수수 600만톤 부족할 듯

■ USDA 예측 2004~2005년 세계 곡물 수급

2004~2005년 세계 곡물 생산량은 주요 곡물인 쌀과 소맥 옥수수의 생산량 증가에 힘입어 전년 대비 7.0% 증가한 19억6757만톤, 소비량은 1.7% 증가한 19억7054만톤에 달할 것으로 전망됐다. 또 기말 재고량과 재고율은 각각 0.9%, 0.5%포인트 감소한 3억4137만톤에 17.3%로 예상됐다.

미국농업부(USDA)가 최근 발표한 세계곡물 수급 전망(9월 1일 현재)에 따르면 2004~2005년 총공급량은 전년 기말 재고량 3억4434만톤과 생산량을 합친 23억1191만톤으로 전년보다 약 1.4% 증가할 전망이다.

1999~2000년에는 생산량과 소비량이 거의 균형을 이루던 것이 2000~2001년부터 2001~2002년엔 소비량이 생산량보다 큰 폭으로 늘어나 그 차이가 확대되었고 2004~2005년에는 생산량의 증가로 소비량과 생산량의 차이가 다소 축소될 것으로 보인다.

세계 곡물 교역량(수출량 기준)은 전년 대비 1.7%증가한 2억3515만톤으로 교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 12.0%로 예상된다.

곡물 소비량이 생산량을 297만톤 정도 초과해 2004~2005년 기말 재고량은 전년보다 0.9%감소한 3억4137만 톤 정도로 줄어들고 이에 따라 기말 재고율도 2003~2004년 17.8%에서 17.3%로 0.5%포인트 하락할 것으로 점쳐졌다.
<표1 - 전체 곡물의 수급 동향 및 전망 참조>

■ 쌀

2004~2005년 쌀 생산량은 2003~2004년보다 2.8% 증가한 3억9778만톤 수준이 될 것이란 관측이다. 특히 미국 태국 일본 중국의 쌀 생산량이 전년보다 각각 10.5%,1.1%,10.0%와 12.0%가 증가할 전망이다.

2004~2005년 쌀 소비량은 전년 대비 0.02% 감소한 4억1283만톤으로 전년보다 약 10만톤 감소할 것으로 예측됐다 .

2004~2005년 세계 전체 쌀 교역량은 미국의 수출량이 전년 대비 4.3% 정도 늘면서 전년 대비 1.1%증가한 2508만톤 수준에 달해 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 6.3%로 전망됐다.

세계 쌀 기말 재고량은 전년 대비 18.0%가 줄어든 6872만톤 정도가 될 것으로 보이며 2004~2005년 기말 재고율은 16.6%로 2003~2004년의 20.3%보다 약 3.7%포인트 줄어들 전망이다.
<표2 - 쌀(정곡기준)수급 동향 및 전망 참조>

■ 소맥

2004~2005년 세계 소맥 생산량은 러시아, 유럽 등 주요 소맥 생산국의 생산량이 크게 늘어 전년보다 10.9% 증가한 6억1061만톤, 소맥 소비량은 2003~2004년 5억8581만톤보다 약 1483만 톤 증가한 6억64만톤 수준을 기록할 것으로 보인다.

소맥의 국제 교역량은 2001~2002년 1억812만톤까지 늘어났으나 2004~2005년에는 1억 577만톤으로 줄어들고 생산량에 대한 교역량의 비율도 17.3%로 크게 낮아질 것으로 내다봤다.

2004~2005 년 기말 재고량은 1억4233만톤으로 전년보다 7.5% 증가할 것으로 전망된다.

특히 미국과 유럽의 재고량이 5.9%와 53.6% 늘어나는 반면 중국의 재고량이 대폭 줄어들 전망이다. 기말 재고율은 전년의 22.59%에서 23.70%로 증가할 것으로 보인다.
<표3 - 소맥 수급 동향 및 전망 참조>

■ 옥수수

2004~2005년 세계 옥수수 생산량은 미국과 아르헨티나 유럽 등 주요 생산국의 생산량 증가로 전년보다 7.5% 증가하고 소비량은 전년 대비 3.7%증가한 6억7051만톤에 달할 전망이다. 따라서 소비량이 생산량을 605만톤 정도 초과할 것이다.

2004~2005년 세계 옥수수 교역량은 전년보다 6.8% 증가한 7926만톤으로 생산량의 11.9%를 차지할 것으로 예상된다. 전체 수출량 중 미국과 아르헨티나가 차지하는 비중은 각각 67.3%,13.9%로 이들 두 국가가 약 81.2%를 점유할 전망이다 .

2004~2005년 옥수수 소비량이 생산량을 초과하기 때문에 기말 재고량은 전년보다 6.4%(606만톤) 줄어든 8790만톤이 될 것으로 전망된다. 주요 옥수수 생산국인 중국의 기말 재고량이 대폭 줄어들 것으로 예상되기 때문이다.

2004~2005년도 기말 재고율도 전년보다 1.4%포인트 줄어든 13.1%수준에 그칠 전망이다.
<표4 - 옥수수 수급 동향 및 전망 참조>

■ 대두 및 대두박

2004~2005년 세계 대두 생산량 역시 주요 생산국의 생산량 증가로 전년보다 18.3% 늘어난 2억2299만톤, 소비량은 전년보다 9.5%늘어난 2억872만 톤에 달할 것으로 보인다. 따라서 생산량이 소비량을 1427만톤 정도 초과할 것이다.

대두 교역량은 전년보다 14.6% 증가한 6358만 톤으로 생산량에서 차지하는 교역량의 비중은 28.5%에 이를 전망이다.

세계 수출량에서 미국이 42.8%, 브라질이 36.1%, 아르헨티나가 12.5%의 비중을 차지해 이들 3국의 수 출비중이 91.5%에 달할 것으로 전망된다.

대두의 기말 재고량은 5154만 톤으로 전망돼 전년의 3736만 톤에 비해 38.0%정도 늘어날 전망이다. 이에 따라 기말 재고율은 전년보다 약 5.1%포인트 높은 24.7%가 될 것으로 전망된다.
<표5 - 대두 수급 동향 및 전망 참조>

2004~2005년 세계 대두박 생산량은 1억4252만 톤으로 전년보다 8.4% 증가하고 소비량은 전년보다 7.0%늘어난 1억4167만톤에 달할 전망이다. 따라서 생산량이 소비량을 85만톤 정도 초과할 것으로 예상된다.

대두박 교역량은 전년보다 7.0%증가한 4839만 톤으로 생산량에서 차지하는 비중은 34.0%에 이를 전망이다.

세계 수출량에서 브라질이 36.4%, 아르헨티나가 41.8%를 차지, 이들 2국의 수출 비중이 78.1%에 이를 것으로 전망된다.

대두박의 기말 재고량은 446만 톤으로 전망되어 전년의 379만톤과 비교하여 17.7% 정도 증가할 것으로 전망된다. 이에 따라 기말 재고율은 전년보다 약 0.2%포인트 높은 3.1%가 될 것이다.
<표6 - 대두박 수급 동향 및 전망 참조>

 

 

[첨부자료 설명 - PDF파일]
- 주요국별 쌀(정곡기준)수급동향 및 전망
- 주요국별 소맥 수급동향 및 전망
- 주요국별 옥수수 수급동향 및 전망
- 주요국별 대두 수급동향 및 전망
- 주요국별 대두박 수급동향 및 전망
- 전체 곡물의 수급추이

<자료 = 농촌경제연구원>

 

 


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