아워홈 ‘와규 스테이크’
아워홈 ‘와규 스테이크’
  • 류양희 기자
  • 승인 2005.12.09 20:13
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

마블링 5등급 이상 프리미엄급

아워홈(대표 박준원)이 운영하는 유럽피안 까페 루825(강남역 메리츠타워 지하1층)와 이탈리안 레스토랑 메짜루나(서울파이낸스센터 지하2층)에서 연말연시를 맞아 8일부터 내년 1월 15일까지 최고급 와규 스테이크 세트메뉴를 선보인다.

와규(Wagyu)는 일본 고베산 쇠고기와 미국산 앵거스 쇠고기의 개량품종으로 국내 수입육중 최상급으로 인정받고 있으며, 아워홈이 사용하는 와규 스테이크는 450일 이상 곡물을 먹인 소의 마블링 5등급 이상 고기만을 사용한 프리미엄급 스테이크다.

루825 와규 세트는 빵과 샐러드, 후식이 함께 제공되며 안심스테이크 세트(4만5000원) 립아이 스테이크 세트(4만원) 스트립 로인 세트(3만8000원)가 있으며, 메짜루나 와규 세트는 안심스테이크 세트(4만5000원) 등심 스테이크 세트(4만3000원) 와규코스A(6만3000원) 와규코스B(6만8000원) 등으로 구성돼 있다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.