식품의약품안전청은 오는 29일 오후 2시부터 HACCP 기술지원센터에서 '영유아식의 사카자키균 관리방안'을 주제로 식품안전 열린포럼을 개최한다.

이날 포럼은 △영유아식의 사카자키 관리방안(고려대 이민석 교수) △영유아식품의 미생물학적 위해평가 및 감소방안(식약청 미생물팀 권기성팀장) △식품안전체계일원화 관련 추진상황(식품안전기획단)에 대한 주제발표에 이어 한국소비자보호원 안전센터 식의약품안전팀장 김정호박사, 매일유업 중앙연구소 유아식품연구팀장 윤승섭박사, 국립수의과학검역원 축산물규격과 김도욱과장 등이 패널로 참가해 토론을 벌인다.

포럼에 참가를 희망하는 경우 식약청 홈페이지 민원상담예약(call.kfda.go.kr)을 이용하면 된다.(문의 : 위해관리팀 352-4641,2)