베이징시 식품안전반은 산둥성 옌타이시더성다롱커우펀쓰라는 회사가 만든 녹말가루 당면에서 공업용 표백제 성분이 확인됐다며 이 회사제품의 시중 유통을 전면 금지했다.
식품에 넣으면 안되는 공업용 표백제는 당면에 탄력을 주고 투명도를 높이지만 인체의 간과 신장에 손상을 주고 암을 유발시킬 수 있다고 베이징 위생당국은 밝혔다.
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베이징시 식품안전반은 산둥성 옌타이시더성다롱커우펀쓰라는 회사가 만든 녹말가루 당면에서 공업용 표백제 성분이 확인됐다며 이 회사제품의 시중 유통을 전면 금지했다.
식품에 넣으면 안되는 공업용 표백제는 당면에 탄력을 주고 투명도를 높이지만 인체의 간과 신장에 손상을 주고 암을 유발시킬 수 있다고 베이징 위생당국은 밝혔다.
