부산지방식품의약품안전청은 1일 최근 계절에 관계없이 식중독이 발생함에 따라 어린이들의 손씻기 생활화를 위한 교육홍보 방안의 일환으로 식중독예방홍보포스터 ‘나는야 손씻기대장’을 제작해 관내 어린이집, 유치원, 초등학교 등에 1만5000매를 배포한다고 밝혔다.

또 씻지 않은 손에는 최고 6만마리의 세균이 붙어 있으므로 용변을 본 후나 식사하기 전에는 반드시 손씻는 습관을 유아기부터 생활화해 줄 것을 당부하면서 앞으로도 손씻는 방법, 습관, 필요성 등에 대한 대국민 홍보를 지속적으로 실시할 계획이다.

부산청에서는 관내 겨울철 식중독 예방을 위해 겨울철 식중독 대응반을 편성·운영하고 있으며, 겨울철 식중독의 주요 원인균인 바이러스 식중독이 확대될 우려가 있어 가정, 학교, 기업체 등 급식소에서는 △신선한 식품원료의 사용 △음용수의 위생관리 △개인위생관리 철저 등을 당부했다.