‘우리나라 고유명절인 “설”을 맞이하여 안전한 식품구매 및 섭취를 유도하고 식품안전사고 발생시 신속한 대응을 위한 비상대책반의 주요활동내용은 △안전한 식품섭취 및 구매요령 등 상담 △식중독사고발생에 따른 신고절차안내 △식중독사고 발생시 원인식품 조사 활동에 따른 현장조사 및 점검 △현장조사결과에 따른 발생오염원 추적조사 등이다
부산식약청은 설 명절을 맞이해 식중독이 발생되지 않도록 조리한 식품은 신속히 섭취하고 조리 전후에는 손을 깨끗이 씻는 등 개인위생관리 철저를 당부하는 한편, 식중독 사고 발생시 관할 보건소 등과 연계하여 피해발생 최소화를 위해 최선을 다할 계획이라고 밝혔다.
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