최근 잇따른 이물사건‧사고 발생으로 인해 정부 및 식품업체, 소비자는 이물 규제 및 관리에 대한 관심이 많이 높아진 만큼 이물사건‧사고를 방지하기 위한 정부 및 업체의 발빠른 대응이 이어지고 있다.

푸드원텍(주)는 이에 따라 신속하게 지난 4월 22일 1차 이물저감화 과정을 개최해 최근에 발생한 이물사건사고 사례, 선진국과 국내의 이물관리 방법 및 정책에 대한 내용으로 교육을 실시했다.

이번 6월 27일에 실시되는 2차 이물저감화 과정은 5월 19일부터 시행된 '식품 이물 보고 및 조사 지침' 등 이물에 대한 정부의 방향 및 이물 국가 규격과 이에 대한 식품업체의 이물관리 방법에 대한 내용을 중심으로 교육을 진행한다. 이어 최근 정책 변화에 대한 업체의 입장에 대해 토론하는 시간을 가질 예정이다.

교육참가희망자는 푸드원텍(주) 교육기획팀(전화 02-2027-3157, 3160)으로 문의하고, 더 자세한 사항은 홈페이지(www.f1tech.co.kr)를 참고하면 된다.