한국식품연구원 부설 세계김치연구소(사진 오른쪽,소장 박완수)는 (사)한국포장학회(사진 왼쪽,회장 이명훈)와 24일 한국식품연구원 대회의실에서 김치 및 발효식품포장 분야의 연구·학술교류를 통해 김치 세계화와 김치산업 발전에 기여하기 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.

이번 협약의 주요내용은 △김치포장 표준화를 위한 최신 포장소재 연구개발 △김치포장 세계화 전략수립과 수출 포장 기술 연구 △김치 포장 산업 발전을 위한 응용기술 개발 및 연구 △학술·기술 정보의 교류 등을 골자로 하고 있다.

박완수 세계김치연구소장은 “세계김치연구소와 (사)한국포장학회의 상호협력이 김치 및 발효식품 포장 분야의 과학화와 산업화로 연계되고 나아가 김치 세계화의 밑거름이 되기를 기대한다.”고 말했다